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2022-06-20
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成日經過大壩街都會去食街頭嘅餐廳，好少行到去街尾，今日終於可以試下都好多講過嘅火山燒🫢但係！真係好失望😵😵唔想比多次機會，唔會再食⋯⋯😔😔入到去就聞到好香嘅燒牛肉味，環境嚟講乾淨嘅，行緊西式＋日式餐廳嘅感覺，用QR CODE都好順利落到單，當時感覺都仲好好🥺🥺我嗌咗「香煎手打芝士牛肉餅旋風蛋包飯」（$59）揀咗咖哩汁，加熱檸水，午市時間再送餐湯。我見到有埋餐湯送，呢個價錢都幾抵食🤔🤔點知餐湯一上枱，所有嘅期望都推返晒⋯⋯😵💫😵💫首先，餐湯我揀咗忌廉湯，佢上嚟我第一個想法係：咁細碗？😳😳係呀，真係好細碗，可能杯熱檸水仲大杯過佢。😓😓不過算啦，佢都係送嘅，我就唔多講啲咩，送嘅仲想點？😐咁好啦，飲咗第一啖——「鹹！」🤢 除咗鹹我真係冇其他想法。平時本持住食得唔好嘥嘅想法嘅我都決定默默放低匙羹😔😔真係好！鹹！😢😢湯入面加咗有啲肉乾，食完都唔知咩嚟，因為佢地係非常之細粒，符合返碗嘅大細😂🫢之後到蛋包飯上枱，都好大份🤔 我好鐘意食蛋，但係呢個蛋包飯嘅蛋係一啲蛋味都冇😓😓同埋唔知係咪想突出蛋味，佢連鹽都冇落，加埋因為個蛋係就咁珍珠米飯，冇用汁煮，所以可以用「冇味」嚟形容⋯⋯😓😓好啦，咁我加啲咖哩
入到去就聞到好香嘅燒牛肉味，環境嚟講乾淨嘅，行緊西式＋日式餐廳嘅感覺，用QR CODE都好順利落到單，當時感覺都仲好好🥺🥺
我嗌咗「香煎手打芝士牛肉餅旋風蛋包飯」（$59）揀咗咖哩汁，加熱檸水，午市時間再送餐湯。我見到有埋餐湯送，呢個價錢都幾抵食🤔🤔點知餐湯一上枱，所有嘅期望都推返晒⋯⋯😵💫😵💫
首先，餐湯我揀咗忌廉湯，佢上嚟我第一個想法係：咁細碗？😳😳係呀，真係好細碗，可能杯熱檸水仲大杯過佢。😓😓不過算啦，佢都係送嘅，我就唔多講啲咩，送嘅仲想點？😐咁好啦，飲咗第一啖——「鹹！」🤢 除咗鹹我真係冇其他想法。平時本持住食得唔好嘥嘅想法嘅我都決定默默放低匙羹😔😔真係好！鹹！😢😢湯入面加咗有啲肉乾，食完都唔知咩嚟，因為佢地係非常之細粒，符合返碗嘅大細😂🫢
忌廉湯
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之後到蛋包飯上枱，都好大份🤔 我好鐘意食蛋，但係呢個蛋包飯嘅蛋係一啲蛋味都冇😓😓同埋唔知係咪想突出蛋味，佢連鹽都冇落，加埋因為個蛋係就咁珍珠米飯，冇用汁煮，所以可以用「冇味」嚟形容⋯⋯😓😓
香煎手打芝士牛肉餅旋風蛋包飯
$59
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好彩芝士牛肉餅都叫正常啲，有返啲鹹味，同埋都有肉味，唔乾口🥲👍🏻不過上面嘅紫菜同木魚碎更加有味，搶晒牛味，所以食到一半都要將啲配料放係個蛋包飯都增添味道。
呢個價錢，呢個份量的確幾抵食（除非你對味道冇乜追求）😂 可能係我食得唔夠貴☹️石板燒牛有機會會好食啲😣😣
不過如果係食石板燒牛，咁不如去其他專門食石板燒牛嘅舖頭食，起碼啲湯、飯同沙津可以任添⋯⋯
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