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2022-12-23
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地址－四寶食堂銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖💋意式羅勒蕃茄醬炒蜆，佢D蜆份量好多，算幾大隻下，食蜆最重要係冇砂，呢點佢成功左了，配埋酸酸地的蕃茄醬，幾開胃下，而且佢加左唔少的意式羅勒葉入面，味道層次豐富。💋XO醬滑蛋蝦球飯，呢碟飯的SIZE好大，佢面層金黃色的滑蛋好滑之餘，又好香蛋味，佢D蝦大隻之餘又彈牙，配埋XO醬辣辣地，口感又豐富，做到畫龍點睛的效果。💋明太子煙三文魚粉紅意大利粉，一上碟首先見到D煙三文魚勁多，又大塊，再之後見到佢D意粉沾滿了醬汁，食落勁CREAMY，明太子醬汁勁濃郁，配埋口感彈牙的意大利粉，勁正。💋板燒美國頂級封門牛柳配黑松露薯條，我地今次揀左7成熟，肉質彈牙而且冇筋，最正係佢有返咁上下厚度，好怕食到A4紙咁薄的牛扒，呢個完全冇呢個問題，配埋佢D磨菇醬一齊食，味道昇華左唔少，而佢墊底的蔬菜都唔講得笑，真係如MENU所講，呢D叫做蘭花苔，索晒牛扒的肉汁，味道好正，又爽脆。💋巴馬火腿班尼迪蛋，雖然佢“只有”兩塊，但因為佢SIZE好大的關係，都好飽肚下，而佢個班尼迪蛋彈下彈下咁，畫面真美，配埋煙三文魚同埋忌廉汁一齊食，味道層次豐富，正！💋阿華田雲朵，呢杯一上
銅鑼灣謝斐道482號兆安廣場地下1-3號舖
💋意式羅勒蕃茄醬炒蜆，佢D蜆份量好多，算幾大隻下，食蜆最重要係冇砂，呢點佢成功左了，配埋酸酸地的蕃茄醬，幾開胃下，而且佢加左唔少的意式羅勒葉入面，味道層次豐富。
💋XO醬滑蛋蝦球飯，呢碟飯的SIZE好大，佢面層金黃色的滑蛋好滑之餘，又好香蛋味，佢D蝦大隻之餘又彈牙，配埋XO醬辣辣地，口感又豐富，做到畫龍點睛的效果。
💋明太子煙三文魚粉紅意大利粉，一上碟首先見到D煙三文魚勁多，又大塊，再之後見到佢D意粉沾滿了醬汁，食落勁CREAMY，明太子醬汁勁濃郁，配埋口感彈牙的意大利粉，勁正。
💋板燒美國頂級封門牛柳配黑松露薯條，我地今次揀左7成熟，肉質彈牙而且冇筋，最正係佢有返咁上下厚度，好怕食到A4紙咁薄的牛扒，呢個完全冇呢個問題，配埋佢D磨菇醬一齊食，味道昇華左唔少，而佢墊底的蔬菜都唔講得笑，真係如MENU所講，呢D叫做蘭花苔，索晒牛扒的肉汁，味道好正，又爽脆。
💋巴馬火腿班尼迪蛋，雖然佢“只有”兩塊，但因為佢SIZE好大的關係，都好飽肚下，而佢個班尼迪蛋彈下彈下咁，畫面真美，配埋煙三文魚同埋忌廉汁一齊食，味道層次豐富，正！
💋阿華田雲朵，呢杯一上到黎就知佢用黎打咭一流的，佢加左勁多CREAM係上面，勁靚，再加幾條芝士脆條，味道又幾特別，唔錯。
💋熱情果檸檬梳打，呢杯雖然唔似阿華田咁咁岩用黎打咭，但佢內涵都唔講得笑，佢飲落一種好清新的感覺，解膩作用一流，為今日如此豐盛的晚餐作一個完美的句號。
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