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2020-02-08
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新年期間，到了久未光顧的西環LN，正好遇上「4日限定的幸福節日套餐」餐單，又可以乘機大快朵頤一番了。1 風生水起在幸福LN有3️⃣款賀年主菜食品 (可參考餐單相片)，材料最豐富的當然非「撈起」莫屬，所以我們也毫不猶疑地選了這道食品。而「撈起」有2款✌醬汁可供選擇，我們選了較惹味的麻辣🌶醬汁。麻辣醬汁的味道十分吸引。醬汁放到桌上時，便已經聞到陣陣的麻辣香味，令人垂涎欲滴🤤，食指☝️大動。而「撈起」中的食材，都是切成絲狀或條狀，把一眾食材「風生水起」地興奮撈一回後，食材混而為一，吃下去時，爽口及惹味的感覺兼而有之。好意頭㊗️、好味道😋的「撈起」，實在是賀年食物的好選擇。除了主食外，「幸福節日套餐」的湯水和甜品也很足料和入味，不論在味道和器皿方面，均給人一種「家」🏠的感覺 (註：食左咁多次LN，真係未見過這隻碗的) 2 長長「狗狗」食好素「幸福熱狗」🌭是當晚的另一款食品，店方有3款熱狗可供選擇----沙律、珍寶腸和素丸。而我們選擇了和珍寶腸一起「賀年」。珍寶熱狗的配料包括純素芝士、芥末和蕃茄醬，蕃茄醬🍅的味道較芥末突出，而珍寶腸當然是「腸如其名」，十分JUMBO，咬落甚有口感。 3 為食就為食啦，咁
新年期間，到了久未光顧的西環LN，正好遇上「4日限定的幸福節日套餐」餐單，又可以乘機大快朵頤一番了。
1 風生水起在幸福
LN有3️⃣款賀年主菜食品 (可參考餐單相片)，材料最豐富的當然非「撈起」莫屬，所以我們也毫不猶疑地選了這道食品。而「撈起」有2款✌醬汁可供選擇，我們選了較惹味的麻辣🌶醬汁。
麻辣醬汁的味道十分吸引。醬汁放到桌上時，便已經聞到陣陣的麻辣香味，令人垂涎欲滴🤤，食指☝️大動。而「撈起」中的食材，都是切成絲狀或條狀，把一眾食材「風生水起」地興奮撈一回後，食材混而為一，吃下去時，爽口及惹味的感覺兼而有之。好意頭㊗️、好味道😋的「撈起」，實在是賀年食物的好選擇。
除了主食外，「幸福節日套餐」的湯水和甜品也很足料和入味，不論在味道和器皿方面，均給人一種「家」🏠的感覺 (註：食左咁多次LN，真係未見過這隻碗的)
2 長長「狗狗」食好素
「幸福熱狗」🌭是當晚的另一款食品，店方有3款熱狗可供選擇----沙律、珍寶腸和素丸。而我們選擇了和珍寶腸一起「賀年」。珍寶熱狗的配料包括純素芝士、芥末和蕃茄醬，蕃茄醬🍅的味道較芥末突出，而珍寶腸當然是「腸如其名」，十分JUMBO，咬落甚有口感。
3 為食就為食啦，咁多理由🤣🙈
曾聽說過，當人覺得幸福🈵️🈵️時，胃口也會更好的。可能這晚有幸吃到賀年特別食品，幸福指數增加↗️，所以吃完2份正餐後，我們又多點了一份「炸脾」(炸腐皮)。作為炸物，香脆當然是基本條件，此炸物特別之處，在於醬汁，入口微甜，又不似甜醬。問一下店方，原來是自製的梅醬，味道確是頗為特別。
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