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餐廳: 百芳池上便當 (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2020-02-07 952 瀏覽
喺「誠品生活」買完書,打算在附近吃頓晚飯才回家。本來提議去上次試過嗰間咖啡店,不過行行下發現原來「誠品」入面開咗間「百芳池上便當」。見櫃位旁邊放咗兩個餐牌,走近細看,原來除了台式便當外,店內還有紅燒湯麵、肉燥乾拌麵、台式夜市小吃和飲品等供應,而且價錢非常經濟,幾十蚊已經有交易,所以即時轉呔。餐廳採自助形式,客人要先去櫃檯點餐、結帳,點完餐後收銀員會遞上一枚震動器,當取餐呼叫器閃爍震動,客人便可以回到取餐區領取食物。我哋點咗個百芳滷雞翼便當 ($55)、一客肉燥乾拌麵、一份台式小食同兩杯飲品。便當附有白飯、雪菜、粉絲、肉碎粟米、椰菜、紅蘿蔔絲和滷水蛋半隻,用料非常豐富。雞翼大大隻、色澤深,皮滑肉嫩,滷水味夠濃夠香。粉絲用醬油撈過,入口鹹鹹地,味道唔錯。雪菜非常爽脆,入口帶點微辣,食完真係好開胃醒神。墊底的米飯亦很有水準,夠熱之餘仲粒粒分明,配埋入味的滷蛋一齊食,夠曬惹味。小食揀咗台灣古早味香腸 ($25),香腸口味好正宗,腸皮煙韌有咬口,而且煎得非常香脆,咬下有肉汁同油脂,味道帶甜,如果可以配埋生蒜片就一流。香酥豬扒肉燥乾拌麵 ($64),豬扒唔算好厚身,不過都幾大件,而且上碟時已經切開
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喺「誠品生活」買完書,打算在附近吃頓晚飯才回家。本來提議去上次試過嗰間咖啡店,不過行行下發現原來「誠品」入面開咗間「百芳池上便當」。
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見櫃位旁邊放咗兩個餐牌,走近細看,原來除了台式便當外,店內還有紅燒湯麵、肉燥乾拌麵、台式夜市小吃和飲品等供應,而且價錢非常經濟,幾十蚊已經有交易,所以即時轉呔。
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餐廳採自助形式,客人要先去櫃檯點餐、結帳,點完餐後收銀員會遞上一枚震動器,當取餐呼叫器閃爍震動,客人便可以回到取餐區領取食物。
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我哋點咗個百芳滷雞翼便當 ($55)、一客肉燥乾拌麵、一份台式小食同兩杯飲品。便當附有白飯、雪菜、粉絲、肉碎粟米、椰菜、紅蘿蔔絲和滷水蛋半隻,用料非常豐富。雞翼大大隻、色澤深,皮滑肉嫩,滷水味夠濃夠香。粉絲用醬油撈過,入口鹹鹹地,味道唔錯。雪菜非常爽脆,入口帶點微辣,食完真係好開胃醒神。墊底的米飯亦很有水準,夠熱之餘仲粒粒分明,配埋入味的滷蛋一齊食,夠曬惹味。
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小食揀咗台灣古早味香腸 ($25),香腸口味好正宗,腸皮煙韌有咬口,而且煎得非常香脆,咬下有肉汁同油脂,味道帶甜,如果可以配埋生蒜片就一流。
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香酥豬扒肉燥乾拌麵 ($64),豬扒唔算好厚身,不過都幾大件,而且上碟時已經切開一塊塊,方便客人享用;外皮酥酥脆脆,唔熱氣,而且食落肉質夠腍又有肉汁。肉燥拌麵用闊口碗盛載,初頭還以為只得碗底薄薄一層,挾起原來麵量一啲都唔少,麵條軟硬適中,肉燥香濃惹味,入口不會過鹹,用來伴麵吃一流!
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便當同拌麵都附送一款飲品,飲品本來可以三選一,但是晚只有阿薩姆紅茶供應,不過客人亦可以補錢轉百芳台式飲品或其他正價飲品,可享正價減 $8 優惠。點咗金桔檸檬 (+$12) 同黑糖珍珠鮮奶 (+$19),金桔檸檬味道唔錯,入口酸酸甜甜,幾清涼解渴。黑糖珍珠鮮奶飲落唔會太甜,珍珠大大粒,外軟內煙韌,入口富黑糖香。
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餐廳人手唔多,所以食完後記得要將餐盤放返去回收架上。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐