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2020-11-25
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黎到厚福街真係好難揀，難揀在成條街短短地，卻每一個鋪位行過都會有衝動想入去食。今日呢份「衝動」比左翔壽司，格局雖少但五臟俱全，壽司種類都足夠多。🔷精選刺身（二人前） 💰138(三文魚、帶子、池魚、甜蝦、油甘魚)價錢真係幾吸引，$138食到咁多款刺身，唔好講普通外賣店呢個價錢都未必食到，更何況呢到係尖沙咀。刺身仲要切得一啲都唔薄，樣樣都夠新鮮，三文魚油脂味夠，甜蝦又夠哂大隻夠哂鮮甜。🔷上壽司盛盒（8件）💰180(三文魚籽、帶子、赤蝦、炙燒金線鯛、吞拿魚、池魚、油甘魚、魴鮄)識食真係要食個special menu，唔洗捻又唔洗揀，而且相信食材都會係最為當造。呢款壽司盛盒有多款魚類刺身，其中金線鯛同魴鮄會係相對上比較少食，卻令我回味無窮。金線鯛肉質柔嫩，有淡淡嘅鮮甜魚味，而魴鮄肉質會較為紮實，呈啖啖嘅粉紅色。池魚個油香味十足，肉質爽口而緊實。可見店家嘅用料優而不hea。🔷拖羅海膽杯 💰138(拖羅、海膽、三文魚籽)呢個海膽杯做得好精美，面頭中間放左海膽，周邊又鋪滿左三文魚籽。中層仲有唔少嘅拖羅蓉，mix哂黎食會食到多種口感好正。
黎到厚福街真係好難揀，難揀在成條街短短地，卻每一個鋪位行過都會有衝動想入去食。今日呢份「衝動」比左翔壽司，格局雖少但五臟俱全，壽司種類都足夠多。
🔷精選刺身（二人前） 💰138
(三文魚、帶子、池魚、甜蝦、油甘魚)
價錢真係幾吸引，$138食到咁多款刺身，唔好講普通外賣店呢個價錢都未必食到，更何況呢到係尖沙咀。刺身仲要切得一啲都唔薄，樣樣都夠新鮮，三文魚油脂味夠，甜蝦又夠哂大隻夠哂鮮甜。
🔷上壽司盛盒（8件）💰180
(三文魚籽、帶子、赤蝦、炙燒金線鯛、吞拿魚、池魚、油甘魚、魴鮄)
識食真係要食個special menu，唔洗捻又唔洗揀，而且相信食材都會係最為當造。呢款壽司盛盒有多款魚類刺身，其中金線鯛同魴鮄會係相對上比較少食，卻令我回味無窮。金線鯛肉質柔嫩，有淡淡嘅鮮甜魚味，而魴鮄肉質會較為紮實，呈啖啖嘅粉紅色。池魚個油香味十足，肉質爽口而緊實。可見店家嘅用料優而不hea。
🔷拖羅海膽杯 💰138
(拖羅、海膽、三文魚籽)
呢個海膽杯做得好精美，面頭中間放左海膽，周邊又鋪滿左三文魚籽。中層仲有唔少嘅拖羅蓉，mix哂黎食會食到多種口感好正。
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