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2015-05-17
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同一個泰港混血兒既同學食飯，佢就拍版推介我試呢間佢既家鄉菜。食之前已經好期待，連一個泰國朋友都覺得呢間好食咁佢既野食就應該好地道果然不出我所料，真係好食到好多人排隊等位。同學當然順理成章幫我叫埋野食，野食一黎到就已經聞到好多泰國香草獨有既味道先有相中右邊既香辣海蝦炒飯，雖然海蝦得兩隻係面（而且個人認為冇咩鮮味，應該唔係用新鮮海蝦），但勝在夠多飯，一個飯兩個人食就最岩～炒飯用左碎蛋、蔥粒、brazil等，食唔出係邊種香草令佢有泰式冬蔭功既辣味，好嗆口！食唔到辣既朋友唔好勉強，炒出黎既飯一粒粒分明，證明師傳既炒飯功架～左邊既係海鮮炒面，估唔到佢加入左芥蘭吸多餘既油分，令整個炒面唔會變左油面～雖然賣相就差左少少，但我欣賞佢個魷魚爽口彈牙，仲有炒面既味道係香辣，而呢種辣好特別，吞入喉嚨先會覺得嗆口，睇黎泰國菜都避唔到「辣」字
同學當然順理成章幫我叫埋野食，野食一黎到就已經聞到好多泰國香草獨有既味道
先有相中右邊既香辣海蝦炒飯，雖然海蝦得兩隻係面（而且個人認為冇咩鮮味，應該唔係用新鮮海蝦），但勝在夠多飯，一個飯兩個人食就最岩～炒飯用左碎蛋、蔥粒、brazil等，食唔出係邊種香草令佢有泰式冬蔭功既辣味，好嗆口！食唔到辣既朋友唔好勉強，炒出黎既飯一粒粒分明，證明師傳既炒飯功架～
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