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2012-11-26 12 瀏覽
我的標題,其實和食評內容無關的,只是這餐廳的名字,令我想起千嬅的歌「自由行」,想唱起來啊。買了團購$128+$13 service charge,來吃這裡的晚餐,湯、飲品、甜品是可以任叫的。這間餐廳好難BOOK啊,原來是因為坐位少的關係,去到就知道了。餐湯任飲:雜菜湯和忌廉湯先叫一樣一款試試味,忌廉湯很像茶餐廳的湯,稀稀的,沒什麼味,反而雜菜湯不錯,夠味,有不少雜菜,還有肉。我是湯怪,喝了兩紅一白。跟餐湯的蒜蓉包,幾脆,味道OK,每次叫湯都會送上,如不要可跟侍應說。三文魚沙律,三文魚味道不夠新鮮,似放了好久,沙律普通。芝士焗蠔,芝士味不足,蠔亦不夠新鮮,我吃到有一點點苦。凍檸檬茶,竟然沒有檸檬片,給人覺得是假的檸檬茶,它的甜味帶有蜜味,有點太甜。但見人家熱的檸水會有檸檬的,怎麼凍的就不給?由於飲品本身已很大杯,我們只能每人喝一杯,見到鄰枱都很利害,每人喝兩杯。主菜:羊架拼龍利柳,羊架肉很嫩,是嫩羊啊,不錯呢,但就細隻了點。龍利柳看似是炸的,但實際卻不脆又不太熱氣感,魚肉很滑,沒腥味,都幾好食,而且很大塊,還有些薯塊,這主菜令人十分飽。吉列蝦配意粉,蝦炸得很脆,蝦肉都還算新鮮,意粉則普普
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我的標題,其實和食評內容無關的,只是這餐廳的名字,令我想起千嬅的歌「自由行」,想唱起來啊。

買了團購$128+$13 service charge,來吃這裡的晚餐,湯、飲品、甜品是可以任叫的。這間餐廳好難BOOK啊,原來是因為坐位少的關係,去到就知道了。
餐湯任飲:雜菜湯和忌廉湯
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餐湯任飲:雜菜湯和忌廉湯
先叫一樣一款試試味,忌廉湯很像茶餐廳的湯,稀稀的,沒什麼味,反而雜菜湯不錯,夠味,有不少雜菜,還有肉。我是湯怪,喝了兩紅一白。
跟餐湯的蒜蓉包
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跟餐湯的蒜蓉包,幾脆,味道OK,每次叫湯都會送上,如不要可跟侍應說。
三文魚沙律
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三文魚沙律,三文魚味道不夠新鮮,似放了好久,沙律普通。
芝士焗蠔
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芝士焗蠔,芝士味不足,蠔亦不夠新鮮,我吃到有一點點苦。
凍檸檬茶
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凍檸檬茶,竟然沒有檸檬片,給人覺得是假的檸檬茶,它的甜味帶有蜜味,有點太甜。但見人家熱的檸水會有檸檬的,怎麼凍的就不給?由於飲品本身已很大杯,我們只能每人喝一杯,見到鄰枱都很利害,每人喝兩杯。
主菜:羊架拼龍利柳
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主菜:羊架拼龍利柳,羊架肉很嫩,是嫩羊啊,不錯呢,但就細隻了點。龍利柳看似是炸的,但實際卻不脆又不太熱氣感,魚肉很滑,沒腥味,都幾好食,而且很大塊,還有些薯塊,這主菜令人十分飽。
吉列蝦配意粉
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吉列蝦配意粉,蝦炸得很脆,蝦肉都還算新鮮,意粉則普普通通。
甜品:Tiramisu和藍莓芝士蛋糕
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甜品:Tiramisu和藍莓芝士蛋糕,Tiramisu對我來說是扮的,不正宗的,只有一層Cream和一層普通蛋糕,加一層朱古力粉在面,Tiramisu不應是這樣,應有濕的咖啡酒味手指餅層,中間有芝士Cream層的。而藍莓芝士蛋糕,芝士味亦不夠濃,但亦算可接受。由於到此時已很飽,甜品不Encore了。

總括而言,這裡的食物質素普通,如沒團購,不會在此進餐了。
題外話/補充資料: 值得一讚的是,這裡員工效率很快,Order湯不一會就送上了,不怕食物不夠吃,只怕你肚子空間不夠。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-11-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$70 (晚餐)
推介美食
餐湯任飲:雜菜湯和忌廉湯
跟餐湯的蒜蓉包
主菜:羊架拼龍利柳
甜品:Tiramisu和藍莓芝士蛋糕