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2017-05-19
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自從在尖沙咀分店吃過新泰後，每逢想吃泰國菜，都會先想起新泰。今晚放工要到灣仔辦點事，目的地又接近新泰的灣仔軒尼斯道分店，便決定同Mr.J在此用餐。灣仔店面很大，中間有幾張大圓枱，10幾個人嚟食都無問題！今晚點了:參峇炒通菜串燒青咖哩豬泰式菠蘿炒飯串燒 ($88,6串) 在尖沙咀吃這個時，感覺好像乾了點點；今次在灣仔分店點了豬牛雞各兩串，每一串的質素都不錯，燒得剛剛好，每一串都保留了相當多的肉汁而且好嫩滑，沒有變肉乾，而且沾上沙嗲醬後變得更美味。參峇炒通菜 （$72)本身不清楚何謂參峇是什麼味道，只因為少見所以點了。通菜炒得很有鑊氣，第一口吃下去，吃到的味道是有點酸，有點像蝦醬味，挺惹味。（原來參峇是基本的娘惹醬汁，會有蝦干、酸柑汁等製造）青咖哩豬 ($78)青咖哩一向是Mr.J見到必點的餸菜，今晚當然點了。青咖哩豬的豬是肉片來的，配菜的還有泰國茄子、南瓜；豬肉很嫩滑，茄子和南瓜很入味。青咖哩很濃郁(還記得曾在某地方吃過一次像湯。。。)，加上椰漿來引味，香得來帶點辣，若有白飯或烤餅一起吃，風味更佳。泰式菠蘿炒飯 ($108)第一眼的感覺是，份量很多！！！基本足夠三至四人享
灣仔店面很大，中間有幾張大圓枱，10幾個人嚟食都無問題！
今晚點了:
參峇炒通菜
串燒
青咖哩豬
泰式菠蘿炒飯
串燒 ($88,6串)
串燒
$88
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在尖沙咀吃這個時，感覺好像乾了點點；今次在灣仔分店點了豬牛雞各兩串，每一串的質素都不錯，燒得剛剛好，每一串都保留了相當多的肉汁而且好嫩滑，沒有變肉乾，而且沾上沙嗲醬後變得更美味。
參峇炒通菜 （$72)
參峇炒通菜
$72
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本身不清楚何謂參峇是什麼味道，只因為少見所以點了。通菜炒得很有鑊氣，第一口吃下去，吃到的味道是有點酸，有點像蝦醬味，挺惹味。（原來參峇是基本的娘惹醬汁，會有蝦干、酸柑汁等製造）
青咖哩豬 ($78)
青咖哩豬
$78
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青咖哩豬
$78
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青咖哩一向是Mr.J見到必點的餸菜，今晚當然點了。青咖哩豬的豬是肉片來的，配菜的還有泰國茄子、南瓜；豬肉很嫩滑，茄子和南瓜很入味。青咖哩很濃郁(還記得曾在某地方吃過一次像湯。。。)，加上椰漿來引味，香得來帶點辣，若有白飯或烤餅一起吃，風味更佳。
泰式菠蘿炒飯 ($108)
泰式菠蘿炒飯
$108
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第一眼的感覺是，份量很多！！！基本足夠三至四人享用。炒飯以菠蘿挖空送上，上面鋪了肉鬆及脆腰果，賣相吸引。炒飯主要配料有菠蘿粒、提子干、三色雜菜、雞粒、臘腸(?)，整體炒得不錯，乾身的炒飯配上甜度高且多汁的新鮮菠蘿粒，很好吃！！！
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