202
10
7
等級4
267
0
2016-11-01 1943 瀏覽
這天約了友人食蒸氣鍋,講左好耐話食,終於約到啦正正位於厚福街口的樓上,大大個招牌好容易搵今晚就試下點樣正宗這裡裝修很光猛,又有電視看門口有個大魚缸,可見海鮮非常生猛新鮮~所有坐位非常寬敞,我地被安排坐在卡位,4個人坐非常舒適。蒸的就是最好,亦是最健康的煮法, 可以食到食物的原味,所以蒸海鮮,必定能食到食物的最原味及鮮味呢我們點了四個套餐每位$398(兩位起), 有以下食物~這個是店舖的的蒸爐~自助BAR 自取需要用的醬料我混了十多款不用醬料:在放蒸架前, 店員會將米和豬骨放於鍋底, 留待吃完蒸海鮮後便可吃粥。各類海鮮由店員負責調較蒸氣鍋, 每種食物烹調約3-8分鐘波士頓龍蝦好少試清蒸, 超大隻的開邊龍蝦, 味道真係好鮮甜!之後有有貴妃蚌,鑽石蜆、花蛤皇,全部都好新鮮, 味道鮮甜又肥美蒸幾分鐘就已夠了, 保留海鮮水份, 肉質又不會太韌。而黑松露蒸元貝則非常特別,,濃郁的黑松露味加強了元貝的鮮味, 配上粉絲, 每一啖當然都有濃郁的黑松露味。 接著係蒸奄仔蟹我是喜愛吃蟹人士, 而且呢隻蟹好多蟹膏又多肉, 超正~,。    因為Like 左店舖的Facebook, 所以每一送了一隻中蝦 原隻以
更多
這天約了友人食蒸氣鍋,講左好耐話食,終於約到啦
32 瀏覽
0 讚好
0 留言
正正位於厚福街口的樓上,大大個招牌好容易搵
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
今晚就試下點樣正宗
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
這裡裝修很光猛,又有電視看
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
門口有個大魚缸,可見海鮮非常生猛新鮮~
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
所有坐位非常寬敞,我地被安排坐在卡位,4個人坐非常舒適。
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒸的就是最好,亦是最健康的煮法, 可以食到食物的原味,所以蒸海鮮,必定能食到食物的最原味及鮮味呢
82 瀏覽
0 讚好
0 留言
我們點了四個套餐每位$398(兩位起), 有以下食物~
115 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個是店舖的的蒸爐~
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
自助BAR 自取需要用的醬料
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
我混了十多款不用醬料:
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
在放蒸架前, 店員會將米和豬骨放於鍋底, 留待吃完蒸海鮮後便可吃粥。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
各類海鮮由店員負責調較蒸氣鍋, 每種食物烹調約3-8分鐘
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
波士頓龍蝦

好少試清蒸, 超大隻的開邊龍蝦, 味道真係好鮮甜!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
之後有有貴妃蚌,鑽石蜆、花蛤皇,全部都好新鮮, 味道鮮甜又肥美
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
蒸幾分鐘就已夠了, 保留海鮮水份, 肉質又不會太韌。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
而黑松露蒸元貝則非常特別,,濃郁的黑松露味加強了元貝的鮮味, 配上粉絲, 每一啖當然都有濃郁的黑松露味。
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
 
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
接著係蒸奄仔蟹
我是喜愛吃蟹人士, 而且呢隻蟹好多蟹膏又多肉, 超正~,。
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
   
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
因為Like 左店舖的Facebook, 所以每一送了一隻中蝦

原隻以慢火蒸,保留蝦的營養價值,味道鮮甜。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
怪味禾豚肉

薄薄的肉片, 好似猪夏青咁滑,上面有D似沙爹醬,非常有特式。
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
有蒸菜心, 好健康的配搭~
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
最後有南瓜猪筒骨粥, 完全有成個鍋海鮮味之精華的海鮮粥,好飽 , 非常滿足~
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
題外話:很貼心的台面上可供手機充電的USB~
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)