熨烤達人 (已結業)

另1半有時去鑽石山返工，試過呢間幾好味嘅韓國嘢，於是搵咗呢晚嚟試一試佢！一睇餐牌，原本都諗住當韓燒食，不過侍應哥哥好服務，一埋嚟就推薦有咩好食，佢話肉呢當然要試啦！不過更加要試個炸雞！OK~咁就嚟一個炸雞、一個牛肩肉，同埋一個燒牛肋啦！(變咗食肉獸XD) 炸雞上之前，侍應哥哥先幫我哋整咗個蛋先~蛋漿加入芝士、粟米，都OK呀味道~煮到咁上下，炸雞就出現！呢到嘅炸雞都係要放上個爐到燒架，因為啲炸雞瞓哂喺粒粒芝士上面，要燒燒佢、溶咗撈上雞件上面再食！無錯，又係侍應哥哥出場，佢示範咗一次點整先！用夾將啲雞喺溶咗嘅芝士上面轉幾圈，沾夠芝士之後就用較剪剪走啲拉絲，咁就一舊完成！雞肉好嫩，一啲都無炸過龍，而且都幾脆口！熱辣辣好好味！佢啲炸粉唔厚，所以咬落感覺都幾清爽。果然無介紹錯！呢到食嘢都有次序，放心，侍應哥哥係會幫手嘅！我哋食完雞就到牛肩肉出場，不過侍應哥哥話就咁用個爐燒唔夠好，幫我哋加咗個鐵架上爐先！牛味幾濃，而且係用鹽調味，應該無用其他調味料喇，所以感覺好raw好鮮味，可能唔啱啲食開重度醃製牛肉嘅人，不過我個人就好喜歡呢種原本食材風味！如果真係唔喜歡咁raw點算好？個燒牛肋幫到你！佢嘅韓式燒