極品煮意 鷄煲.烤魚.火煱 (已結業)

朋友介紹及推薦葵芳極品煮意 鷄煲.烤魚.火煱放題，今日終於有時間，與朋友一齊過來試嚇。來到樓下，見到張貼的廣告大大張，非常醒目吸引，見到經已令人垂涎欲滴。餐廳裝修優雅，寬敞舒適。我和朋友都非常喜愛鷄煲及烤魚，但因我這段時間食了太多熱氣嘢，最終還是選擇了食火鍋，並且要了個鴛鴦煱底。選擇完煱底，第一時間就是去揀熟食及飲品，因熟食在門口當眼處，所以來到見到已令我垂涎欲滴，熟食種類也非常多，有炸薯餅，蓮藕片，薯條，手拍青瓜，涼拌海帶絲，涼拌土豆絲，蝦片，豆角...等。趁火鍋未上，先看一看自助的火鍋配料，有黑椒牛丸，酸辣牛肉 ，切雞粒，魚腐，台灣咖哩丸，豆腐，有粟米，獅子狗，豬紅，新鮮蔬菜，萵筍，土豆片，紅腸，冬瓜，勝瓜，京蔥...，嘩，見到火鍋配料一層一層的非常多款式，真是令人興奮，第一次見到有這麼多的配料，令我看到眼花繚亂哦。當中的酸辣牛肉醃得非常入味，粟米非常甜，海帶腍中帶㸃爽，蓮藕也是我喜愛之一，吸收濃湯底，好味又帶口感。每人送一隻鮮蝦，蝦肉爽口彈牙又鮮甜。最正的當然是要㸃的啦，有美國安格斯肥牛，特級豬豚肉片，脆鯇魚片，脆鯇魚骨腩，美國肥牛，豬腩片，羊肉片，鯇魚片，鯇魚骨腩，手打鯪魚滑.