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2025-04-14
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旺角呢度搵到咗呢間本場，專門食日式燒烤放題嘅，由食材到價錢，非常抵食放題品項好多，揀咗上品牛肩胛放題，已經有好多肉可以食。我最鍾意肩脊肉，肉會比較硬，有咬勁，咁樣就可以充分體驗到牛肉嘅香氣，經過燒烤後仲增添咗獨特嘅牛肉燒烤風味。然後就係牛肋肉都非常香，裏面隱約能嘗到牛肉流出嘅牛汁同油脂，烤起嚟非常香。想品嚐口感比較軟嫩滑口嘅，佢哋仲有牛胸腹肉片，亦都係香氣十足。唔止牛，豬肉嘅品質都唔會輸，豚五花油脂飽滿，肥瘦均勻，每一口都能體驗到豬五花綿密嘅口感，非常好食。仲有雞翼，燒雞翼就係正，每一口雞肉都係咁嫩滑，真好味。燒烤比較油膩，就可以嚟上鰹魚豆腐湯，潤一潤喉，鰹魚味十足嘅香氣已經融入湯底，非常好飲。然後就係蟹籽沙律，好有特色，蟹籽獨有嘅鮮味，為新鮮蔬菜增添咗更加豐富嘅口味。呢度嘅燒烤真係好抵食，大家一定要嚟試一下！
放題品項好多，揀咗上品牛肩胛放題，已經有好多肉可以食。
我最鍾意肩脊肉，肉會比較硬，有咬勁，咁樣就可以充分體驗到牛肉嘅香氣，經過燒烤後仲增添咗獨特嘅牛肉燒烤風味。然後就係牛肋肉都非常香，裏面隱約能嘗到牛肉流出嘅牛汁同油脂，烤起嚟非常香。想品嚐口感比較軟嫩滑口嘅，佢哋仲有牛胸腹肉片，亦都係香氣十足。
唔止牛，豬肉嘅品質都唔會輸，豚五花油脂飽滿，肥瘦均勻，每一口都能體驗到豬五花綿密嘅口感，非常好食。仲有雞翼，燒雞翼就係正，每一口雞肉都係咁嫩滑，真好味。
燒烤比較油膩，就可以嚟上鰹魚豆腐湯，潤一潤喉，鰹魚味十足嘅香氣已經融入湯底，非常好飲。
然後就係蟹籽沙律，好有特色，蟹籽獨有嘅鮮味，為新鮮蔬菜增添咗更加豐富嘅口味。
呢度嘅燒烤真係好抵食，大家一定要嚟試一下！
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