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2021-09-29
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之前機緣巧合睇過呢間餐廳係youtube嘅訪問,今日上完瑜伽試堂就決定試下。呢間餐廳嘅裝修都幾舒服用咗唔少嘅乾花佈置,卡位亦都好新淨,坐得舒服。要咗個鹽酥四季豆杏鮑菇,木玥招牌紅燒牛肉麵及蝦排拼椒麻拌麵。飲品方面就揀咗個木玥黃金水果茶同埋木玥巷台灣鳳梨啤。飲品先到,估唔到杯水果茶咁大杯,滿滿嘅夏日清涼感覺,用料十足,有好多鮮果,我呢杯係鳳梨同百香果,好清新。朋友個鳳梨啤都好飲,無外國手工啤咁苦澀,但有比普通啤酒味道層次較豐富,佢覺得好岩飲。至於食物轉頭就到,牛肉麵好吸引,湯頭濃郁帶微甜香,牛筋,牛腩,牛肚都炆得夠晒淋但仍帶少少咬勁,火候岩岩好。唔係誇張,連蘿蔔都煮到入晒味,咬落啖啖湯汁,好好食。另外跟係碗上嘅豆串,放落去吸汁又係一流,豆香湯香又有d脆個外皮,好味道。個蝦餅椒麻拌麵,蝦餅份量多而且脆卜卜,內面蝦肉真材實料,咬到粒粒蝦肉,食落唔會有好粉好假感覺。個拌麵看似同屋企拌嘅一樣,但佢嘅醬汁好好食,唔會得個辣,仲要麵身都好唔錯,食落仲有少少彈牙,幾開胃,好快就食晒。最後送上嘅鹽酥四季豆杏鮑菇,真係好味到震,超級台灣嘅味道,個炸粉真係同台灣一模一樣,開頭朋友見我唔揀鹽酥雞揀鹽酥豆同菇都
要咗個鹽酥四季豆杏鮑菇,木玥招牌紅燒牛肉麵及蝦排拼椒麻拌麵。
飲品方面就揀咗個木玥黃金水果茶
同埋木玥巷台灣鳳梨啤。
飲品先到,估唔到杯水果茶咁大杯,滿滿嘅夏日清涼感覺,用料十足,有好多鮮果,我呢杯係鳳梨同百香果,好清新。
朋友個鳳梨啤都好飲,無外國手工啤咁苦澀,但有比普通啤酒味道層次較豐富,佢覺得好岩飲。
至於食物轉頭就到,牛肉麵好吸引,湯頭濃郁帶微甜香,牛筋,牛腩,牛肚都炆得夠晒淋但仍帶少少咬勁,火候岩岩好。唔係誇張,連蘿蔔都煮到入晒味,咬落啖啖湯汁,好好食。另外跟係碗上嘅豆串,放落去吸汁又係一流,豆香湯香又有d脆個外皮,好味道。
個蝦餅椒麻拌麵,蝦餅份量多而且脆卜卜,內面蝦肉真材實料,咬到粒粒蝦肉,食落唔會有好粉好假感覺。個拌麵看似同屋企拌嘅一樣,但佢嘅醬汁好好食,唔會得個辣,仲要麵身都好唔錯,食落仲有少少彈牙,幾開胃,好快就食晒。
最後送上嘅鹽酥四季豆杏鮑菇,真係好味到震,超級台灣嘅味道,個炸粉真係同台灣一模一樣,開頭朋友見我唔揀鹽酥雞揀鹽酥豆同菇都有啲微言,不過佢食後完全360度改口,話豆同菇食落仲有蔬菜甜味,而且無食鹽酥雞咁滯膩,好大嘅一盤炸物,我地邊嘆飲品邊傾邊食,太爽太正了。
店員亦好有禮同親切,仲有個非常唔錯嘅脆口餐前核桃送,真係超級推介呢間餐廳!
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