影片
更多
2017-01-01
606 瀏覽
元朗馬田路食肆林立，先前介紹過的嘉兵衞是其中一個摯愛。朋友推介說這新開張的台灣小館十分不錯，立即跑來一試。一進門便覺得這餐廳很討人歡喜。小店格局，座位約有二三十個，全木枱椅，還掛有幾張高雄市立法委員所送的字畫牌匾，很台灣啊飲品是典型台式飲品的盛載方法，紙杯加上封口膠蓋！暖的冬瓜茶冬瓜味濃，只可惜甜了那麼一點點。凍的炭培烏龍茶超有茶味極好喝椒鹽豬大腸。這個不得了大腸炸得外脆內軟，肥膏的分量剛剛好，椒鹽極度香口惹味，一整碟大腸兩三分鐘內極速掃清心裏的魔鬼勁想再來一碟，只是被理智壓了下去吃完肥膏就來點清菜。菜是生菜，新鮮爽甜，加上一點肉臊和醬油已很美味。台灣肉臊飯。肉臊的味道很地道，豬肉剁得很細粒，加上冬菇粒和微甜醬汁，極容易下飯鹵水豬腳肉臊拌麵。事先聲明，這拌麵的真實賣相比這照片要好很多很多，只因本人急不及待,拌麵甫上桌便狼吞虎嚥忘了拍照！吃了三份一才拍，以致照片拍成這鬼樣子鹵水豬腳超好吃，又入味又腍拌麵的麵條質感極佳，咬下去煙靭有彈性。值得注意的是這個肉臊是辣肉臊，辣勁也不小，怕辣的朋友要小心，嗜辣的朋友一定要試試！朋友說得不錯，這間台式小店真的勁正，由裝潢、服務到味道都洋溢著濃得化不開
一進門便覺得這餐廳很討人歡喜。小店格局，座位約有二三十個，全木枱椅，還掛有幾張高雄市立法委員所送的字畫牌匾，很台灣啊
飲品是典型台式飲品的盛載方法，紙杯加上封口膠蓋！暖的冬瓜茶冬瓜味濃，只可惜甜了那麼一點點。
凍的炭培烏龍茶超有茶味極好喝
椒鹽豬大腸。這個不得了
大腸炸得外脆內軟，肥膏的分量剛剛好，椒鹽極度香口惹味，一整碟大腸兩三分鐘內極速掃清
心裏的魔鬼勁想再來一碟，只是被理智壓了下去
吃完肥膏就來點清菜。菜是生菜，新鮮爽甜，加上一點肉臊和醬油已很美味。
台灣肉臊飯。肉臊的味道很地道，豬肉剁得很細粒，加上冬菇粒和微甜醬汁，極容易下飯
鹵水豬腳肉臊拌麵。事先聲明，這拌麵的真實賣相比這照片要好很多很多，只因本人急不及待,拌麵甫上桌便狼吞虎嚥忘了拍照！吃了三份一才拍，以致照片拍成這鬼樣子
鹵水豬腳超好吃，又入味又腍
拌麵的麵條質感極佳，咬下去煙靭有彈性。值得注意的是這個肉臊是辣肉臊，辣勁也不小，怕辣的朋友要小心，嗜辣的朋友一定要試試！
朋友說得不錯，這間台式小店真的勁正，由裝潢、服務到味道都洋溢著濃得化不開的台灣情懷，我們一定會常常回來的
張貼
