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2012-03-24
我和友人D都十分喜愛拉麵，早前他提及在東京吃過很好吃的麵屋武藏來香港開店，於是我們再次組二人團遠赴APM。我們都喜歡比較濃味的拉麵，所以點了「黑武骨」。第一口湯感覺還可以，但我們吃到一半就覺得這個湯只是「呃得下人」，越吃越覺得這個湯是味精湯，並不是「淆」出來的。倒是餃子很不錯，皮薄餡靚。若然我在APM逛街，相信也寧願去吃「胡椒午餐」的牛肉飯。遑論再特地山長水遠來吃。
早前他提及在東京吃過很好吃的麵屋武藏來香港開店，
於是我們再次組二人團遠赴APM。
我們都喜歡比較濃味的拉麵，
所以點了「黑武骨」。
第一口湯感覺還可以，
但我們吃到一半就覺得這個湯只是「呃得下人」，
越吃越覺得這個湯是味精湯，並不是「淆」出來的。
倒是餃子很不錯，皮薄餡靚。
若然我在APM逛街，相信也寧願去吃「胡椒午餐」的牛肉飯。
遑論再特地山長水遠來吃。
題外話/補充資料：
另外，店裡有一個年輕男侍應，說話非常輕挑‥也不能說是沒禮貌，但就非常「茶餐廳」；在一間日本拉麵店遇上這樣的服務‥很奇怪。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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