諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

每次去到諾亞半熟蛋糕專門店，都會發現有新口味的蛋糕，今次亦都唔例外。除咗蜂蜜原味半熟之外，多咗好多色彩繽紛的款式，例如粒粒水果、花、公仔... 等等...而我今次就俾呢個比利時朱古力半熟芝士蛋糕吸引住，所以忍不住買一個回家。雖然今次的包裝盒是純白色，沒印上任何有關公司的資料，但是盒的大小比之前的小，較容易放入冰箱，我反而更喜歡。從冰箱拿出來，嘗試以刀切開 4 份，但是原味的硬，所以建議先在室温待大約 15 分鐘再切會較容易吧~放了一件在碟上，最面的朱古力非常濃郁，但絶對不會苦澀。而中間的芝士有少少溶溶地，口感很香滑，跟朱古力一同放入口是兩種不同的甜味在口腔加上硬硬地帶點脆口的餅底，增添不少咬口呢~