過橋麵檔

營業中

休息中

過橋麵檔其實出名是霸黃雞，而不是車子麵，更不是過橋米線。我點了霸黃雞菜飯套餐配一杯飲品。喜歡辣的，可選巴辣雞，也非常愛歡迎。這裡上菜速度十分快速，約5-10 分鐘試齊晒。霸黃雞的底層鋪滿芽菜，中層是白切雞，頂層鋪滿了翠綠的蔥絲，再撒滿金黃的炸蒜，淋上鼓油和熟油，充滿蔥油香。吃了一口雞，真的非常嫩滑，估不到50幾蚊有大份量同咁高質素。菜飯也好有誠意，混了好多菜粒。難怪每次經過橋麵檔，都有好多人在排隊。如果你到元朗，一定環試下食間非一般的麵檔。