水戶日本料理

營業中

休息中

休息，想食好點，想起粉嶺有間新開日本野，就約埋朋友一齊食。中午黎到人唔太多，靜靜地，位置也較為寬闊，坐得舒服，又可以慢慢傾下計。估唔到呢度都幾多種類選擇，刺身、拉麵、燒物、料理都有，下次要帶定多幾個胃黎。 牛油果軟殻蟹飯卷，新鮮既嫰滑牛油果配上炸到脆卜卜既軟殻蟹，口感好豐富。豬軟骨拉麵，豬軟骨好入味，軟骨部分有滿滿膠質，拉麵夠爽，加分的配料係溏心蛋，蛋黃仲係流心既。最後重頭戲，刺身拼盤，刺身慢慢品嚐，可以搭出有唔同既魚鮮甜既味，加埋檸檬調一調味，再添加多點清香。估唔到粉嶺都會開左間唔錯既料理店，等下次天氣冷點再試佢既鍋物。