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2023-09-06
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於朗屏站附近嘅日式小店，雖然座位好少，但都可以坐到五至六台客人，裝修好靚，森林係裝修配上綠色雲石枱 ，好grand仲可以揀酒杯，三正知己一齊飲酒，真係人生樂事。揀咗兩隻味既果酒，梨同蜜柑味。兩種味都超重果味，易入口又唔會太甜牛舌芯口感非常好，好爽口一啲都唔韌，又味濃。生死豬紫蘇卷肉質好嫩滑，配埋紫蘇葉嘅香氣幾特別薄牛肉杏鮑菇卷杏鮑菇同醬汁好甜，好夾牛肉味。牛丸爽口，多汁，牛味正常串炸吉列蠔芝士份量足夠，炸漿夠趣口，有正常蠔既鮮味唐揚雞 雞茸清湯烏冬雞超級鬆脆，炸粉夠薄，雞仲有肉汁。烏冬湯底算濃香 ，烏冬煙靭有咬口燒右口魚邊伴飯原來係有幾塊紫菜要自己變成飯團，都幾得意，熱烘烘的醬油拌飯加上左口魚嘅鮮味，好滿足。街市白鱔啖啖肉，肥美脂肪味濃，有炭燒風味，而且無骨。酒盜芝士少去日本唔知咩叫海盜，原來係日本水產黎，用呢樣樣嘢做咗個醬，配上三角形炸芝士，很特別似的。 醬汁偏鹹有少少似腐乳味，芝士外脆內軟，是一味鹹香小食。焦糖生命多士最後有一味甜品，可以中和鹹味。加上不少邪惡嘅砂糖向面 ，再烘乾到脆口，一口一條👍🏻
仲可以揀酒杯，三正知己一齊飲酒，真係人生樂事。揀咗兩隻味既果酒，梨同蜜柑味。兩種味都超重果味，易入口又唔會太甜
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牛舌芯
口感非常好，好爽口一啲都唔韌，又味濃。
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生死豬紫蘇卷
肉質好嫩滑，配埋紫蘇葉嘅香氣幾特別
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薄牛肉杏鮑菇卷
杏鮑菇同醬汁好甜，好夾牛肉味。
牛丸
爽口，多汁，牛味正常
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芝士份量足夠，炸漿夠趣口，有正常蠔既鮮味
唐揚雞 雞茸清湯烏冬
雞超級鬆脆，炸粉夠薄，雞仲有肉汁。
烏冬湯底算濃香 ，烏冬煙靭有咬口
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燒右口魚邊伴飯
原來係有幾塊紫菜要自己變成飯團，都幾得意，熱烘烘的醬油拌飯加上左口魚嘅鮮味，好滿足。
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街市白鱔
啖啖肉，肥美脂肪味濃，有炭燒風味，而且無骨。
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酒盜芝士
少去日本唔知咩叫海盜，原來係日本水產黎，用呢樣樣嘢做咗個醬，配上三角形炸芝士，很特別似的。 醬汁偏鹹有少少似腐乳味，芝士外脆內軟，是一味
鹹香小食。
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焦糖生命多士
最後有一味甜品，可以中和鹹味。
加上不少邪惡嘅砂糖向面 ，再烘乾到脆口，一口一條👍🏻
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