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2022-05-22
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👩🏻成日見人推介呢間fine dining，所以放假入大埔試下。傍晚比起想像中旺場，建議提早訂位。今次同男朋友試咗$1088+10%/位嘅套餐。🔸法式澳洲甜龍蝦濃湯味道冇其他餐廳嘅咁膩咁俗，食得出更加鮮甜。🔸碟豆花木魚清湯．鯛魚刺身👦🏻大讚鯛魚質地紮實爽口，一啲都唔腥。👩🏻一向唔食真鯛就依舊接受唔到。🔸特級魚子醬多士魚子醬鹹鮮帶點油香，質素可以。🔸法式澳洲龍蝦沙律龍蝦爽彈鮮甜，沙律菜加埋黑醋汁好開胃。🔸黑松露帶子薏米飯薏米比起risotto大粒啲，但同樣有咬口。每粒薏米都充滿菇菌香氣。帶子煎得啱啱好熟，彈牙唔會韌。🔸原隻北海道海膽雪葩雖然以海膽盛起，雪葩其實係清新解膩嘅柚子味。🔸L♥️AMOUR $88口感清爽，果味重又不失酒花香。🔸Magnes Juicy $58Apple cider易入口之選。📍L'AMOUR (大埔)大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖
🔸法式澳洲甜龍蝦濃湯
味道冇其他餐廳嘅咁膩咁俗，食得出更加鮮甜。
🔸碟豆花木魚清湯．鯛魚刺身
👦🏻大讚鯛魚質地紮實爽口，一啲都唔腥。👩🏻一向唔食真鯛就依舊接受唔到。
🔸特級魚子醬多士
魚子醬鹹鮮帶點油香，質素可以。
🔸法式澳洲龍蝦沙律
龍蝦爽彈鮮甜，沙律菜加埋黑醋汁好開胃。
🔸黑松露帶子薏米飯
薏米比起risotto大粒啲，但同樣有咬口。每粒薏米都充滿菇菌香氣。帶子煎得啱啱好熟，彈牙唔會韌。
🔸原隻北海道海膽雪葩
雖然以海膽盛起，雪葩其實係清新解膩嘅柚子味。
🔸L♥️AMOUR $88
口感清爽，果味重又不失酒花香。
🔸Magnes Juicy $58
Apple cider易入口之選。
📍L'AMOUR (大埔)
大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖
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