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2021-09-11
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對上一次黎都成年幾兩年前，今次經過果試下水準有無唔同到。餐牌食物同印象中差不多，唯獨晚餐set dinner種類比以往既唔同，眼見配搭幾好，例如有軟殼蟹蟹肉意粉等等。今次叫咗黑松露薯條、蒜辣蝦拼蒜蓉包，黑松露燒春雞意大利飯同白汁虎蝦蛋麵先講薯條，同以往一樣炸得好香脆，薯條用上連皮薯仔，食落有薯味，調味適中，黑松露醬黑松露味十分出，識落帶酸，十分開胃。蒜辣蝦拼蒜蓉包，作為小食蝦嘅份量好多，有7、8隻大蝦，蝦肉爽彈調味帶小小酸辣，蒜辣汁配埋蒜茸包食就一流。松露燒雞意大利飯，醬汁充滿松露香，亦有芝士味，可惜燒雞食落比以前老，但都有肉汁。最後係大蝦蛋麵，菜式用上白汁煮，食落奶味比較重，蛋麵舖頭聲稱係自家製，食落有蛋香但係比較淋。最後嗌左兩杯沙冰，分別係燕麥乳酪沙冰同埋蜜糖菠蘿沙冰，兩杯嘢飲都十分消暑解渴，夏天飲最正！
餐牌食物同印象中差不多，唯獨晚餐set dinner種類比以往既唔同，眼見配搭幾好，例如有軟殼蟹蟹肉意粉等等。
今次叫咗黑松露薯條、蒜辣蝦拼蒜蓉包，黑松露燒春雞意大利飯同白汁虎蝦蛋麵
先講薯條，同以往一樣炸得好香脆，薯條用上連皮薯仔，食落有薯味，調味適中，黑松露醬黑松露味十分出，識落帶酸，十分開胃。
蒜辣蝦拼蒜蓉包，作為小食蝦嘅份量好多，有7、8隻大蝦，蝦肉爽彈調味帶小小酸辣，蒜辣汁配埋蒜茸包食就一流。
松露燒雞意大利飯，醬汁充滿松露香，亦有芝士味，可惜燒雞食落比以前老，但都有肉汁。
最後係大蝦蛋麵，菜式用上白汁煮，食落奶味比較重，蛋麵舖頭聲稱係自家製，食落有蛋香但係比較淋。
最後嗌左兩杯沙冰，分別係燕麥乳酪沙冰同埋蜜糖菠蘿沙冰，兩杯嘢飲都十分消暑解渴，夏天飲最正！
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