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川味魚館 (佐敦)佐敦德興街18號德成軒地舖紅油重慶水煮活魚$238紅油香到不得了,辣味好足好爽,魚肉非常鮮甜嫰滑,而且紅油香辣都煮到入晒味,個湯底非常濃郁,所有配菜都淆得好夠味,非常正斗!老醋海蜇$78海蜇好彈牙,而家比一般食開嘅呢家更加爽口鬆脆,口感獨特之外,味道都相當濃郁,好強烈嘅巴蜀風味,香辣刺激!招牌蒜泥白肉卷$68香辣嘅辣油,配合咗大量生蒜泥,喺川辣之中更有一種蒜香辛辣,豬肉薄切卷住清爽清瓜,風味十足,幾種味道混合非常有層次。白飯$12菜式味濃為主,適合拌啲白飯。王老吉$13食辣嘢有王老吉消暑解辣,清清熱氣,正!冰川涼粉好涼浸浸,似似哋啫喱狀但係有微微爽口感,微微帶甜,重點係超強解辣力!食完辣嘢個嘴係點都會燙有一段時間,食咗呢個涼粉係隨即令所有燙感全消,勁抽!
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川味魚館 (佐敦)
佐敦德興街18號德成軒地舖

紅油重慶水煮活魚$238
紅油香到不得了,辣味好足好爽,魚肉非常鮮甜嫰滑,而且紅油香辣都煮到入晒味,個湯底非常濃郁,所有配菜都淆得好夠味,非常正斗!

老醋海蜇$78
海蜇好彈牙,而家比一般食開嘅呢家更加爽口鬆脆,口感獨特之外,味道都相當濃郁,好強烈嘅巴蜀風味,香辣刺激!

招牌蒜泥白肉卷$68
香辣嘅辣油,配合咗大量生蒜泥,喺川辣之中更有一種蒜香辛辣,豬肉薄切卷住清爽清瓜,風味十足,幾種味道混合非常有層次。

白飯$12
菜式味濃為主,適合拌啲白飯。

王老吉$13
食辣嘢有王老吉消暑解辣,清清熱氣,正!

冰川涼粉
好涼浸浸,似似哋啫喱狀但係有微微爽口感,微微帶甜,重點係超強解辣力!食完辣嘢個嘴係點都會燙有一段時間,食咗呢個涼粉係隨即令所有燙感全消,勁抽!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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