影片
更多
2017-06-02
262 瀏覽
之前新開張當天來過一次，大概知道格局。始終出街食飯，多肉少菜，夏天來說不太好。今次跟好閨密吃飯，香港仔沒有太多選擇，我們便選了任吃火鍋，想吃蔬菜爲主。。我們點了最便宜的$118 套餐。有雞有黑豚肉。先上湯底，椰子雞湯加上了新鮮有機木瓜，入口有陣陣木瓜香，很有層次。。看到有紫色的蕃薯，本來我不吃蕃薯的，驚太飽肚。但紫色的打邊爐又很少見。蕃薯放湯後好粉好綿，椰子香中還是有很有勁度的香甜。。而家夏天，當造的有通菜。輕淖一下，中間的空心地方一咬即有湯汁，吃到索索聲！。西洋菜是冬天的菜，不太當造。但和火鍋很夾味。。還有各種什菇。我喜歡吃南瓜，其實南瓜有很高的纖維，比吃菜更好。這兒的南瓜粉糯香甜，我最後拿了三轉！。夏天一定有瓜果。喜歡先放幾片冬瓜，傳說可以減少火鍋的燥熱。。最後不少得粉麵。烏冬是我的最愛，這兒的烏冬夠煙韌，不會一pat pat，掛湯力高。。這兒的裝修顏色跟蔬菜一樣，以綠色爲主，是餐廳來說，少有的顏色。。
。
我們點了最便宜的$118 套餐。有雞有黑豚肉。先上湯底，椰子雞湯加上了新鮮有機木瓜，入口有陣陣木瓜香，很有層次。
。
看到有紫色的蕃薯，本來我不吃蕃薯的，驚太飽肚。但紫色的打邊爐又很少見。蕃薯放湯後好粉好綿，椰子香中還是有很有勁度的香甜。
。
而家夏天，當造的有通菜。輕淖一下，中間的空心地方一咬即有湯汁，吃到索索聲！
。
西洋菜是冬天的菜，不太當造。但和火鍋很夾味。
。
還有各種什菇。我喜歡吃南瓜，其實南瓜有很高的纖維，比吃菜更好。這兒的南瓜粉糯香甜，我最後拿了三轉！
。
夏天一定有瓜果。喜歡先放幾片冬瓜，傳說可以減少火鍋的燥熱。
。
最後不少得粉麵。烏冬是我的最愛，這兒的烏冬夠煙韌，不會一pat pat，掛湯力高。
。
這兒的裝修顏色跟蔬菜一樣，以綠色爲主，是餐廳來說，少有的顏色。
。
張貼
