但馬屋 (創紀之城五期(apm))

營業中

休息中

上次經過APM見到好多人排隊等但馬屋，今日放工特意早些來排隊、等了十五分鐘就入得。我們點了$299日本產和牛及黑豚放題套餐，要了千夜鍋和美肌鍋。千夜鍋以鰹魚精華熬製而成、用來煮黑毛和牛、皇帝菜等特別吃到食材鮮味。美肌鍋則較奶滑滋潤。和牛肉質嫩滑、紋理分別。更喜歡是黑豚肉、入口軟嫩而富肉香。自助食材吧有好多丸類、魚蛋波波好彈牙、魚柳又嫩又滑、蔬菜類都有好多款、皇帝菜、萵筍、羽衣甘藍等、豆腐都好嫩滑。麵類有蕎麥麵、烏冬、公仔麵。蕎麥麵夠煙韌、烏冬也幼滑。有多款自家製飲品- 雜果賓治、橙汁、竹庶汁、蘋果汁。