影片
更多
2012-10-18
46 瀏覽
一個平日的晚上約了朋友到青衣城晚飯，其實青衣城食肆多的是，但在大家都無甚麼特別喜好之下，便隨便的選了到丼丼屋這裡。我們大約七時多到達，門外約有十人左右在等候，不過這裡的食客流量也算快，所以大約只是等了十分鐘便可入座。看了看餐牌最後決定要了個吉列廣島蠔及豬柳的套餐，而朋友則要了燒鯖魚及一碗湯烏冬。這個吉列廣島蠔及豬柳套餐包括有廣島蠔及豬柳各兩件、一些椰菜絲、麵豉湯、前菜及白飯。餐盤上還有一隻盛有芝麻的碗，讓食客自行磨芝麻再加入醬汁用來點蠔及豬柳，其實邊磨芝麻的時候已經邊聞到芝麻的香氣，加入醬汁之中更令這個醬汁多了份芝麻的味道。吉列豬柳的炸功不錯，豬柳炸得外脆內嫩，炸漿很薄但很鬆脆，而內裡的豬柳還有肉汁而且還有點咬口，帶點肉味，吃來十分不錯！相反那兩隻廣島蠔則不行，粉漿很厚，內裡的蠔肉很細小，而吃來也不太鮮味。下次再來的話，只要吉列豬柳便可了。前菜是醃蘿蔔及一碗有紅蘿蔔絲及牛蒡絲的小食，吃來夠爽脆，不錯。而白飯用上的是珍珠米，煮得剛好，不會太濕太軟，吃來還有點煙韌，有點點米香，也算可以。至於麵豉湯則是一般貨色，不過至少不會喝起來過鹹。試了一口朋友的燒鯖魚，燒得皮脆肉嫩，吃來也帶點油份，看她
一個平日的晚上約了朋友到青衣城晚飯，其實青衣城食肆多的是，但在大家都無甚麼特別喜好之下，便隨便的選了到丼丼屋這裡。我們大約七時多到達，門外約有十人左右在等候，不過這裡的食客流量也算快，所以大約只是等了十分鐘便可入座。
看了看餐牌最後決定要了個吉列廣島蠔及豬柳的套餐，而朋友則要了燒鯖魚及一碗湯烏冬。
這個吉列廣島蠔及豬柳套餐包括有廣島蠔及豬柳各兩件、一些椰菜絲、麵豉湯、前菜及白飯。
餐盤上還有一隻盛有芝麻的碗，讓食客自行磨芝麻再加入醬汁用來點蠔及豬柳，其實邊磨芝麻的時候已經邊聞到芝麻的香氣，加入醬汁之中更令這個醬汁多了份芝麻的味道。吉列豬柳的炸功不錯，豬柳炸得外脆內嫩，炸漿很薄但很鬆脆，而內裡的豬柳還有肉汁而且還有點咬口，帶點肉味，吃來十分不錯！相反那兩隻廣島蠔則不行，粉漿很厚，內裡的蠔肉很細小，而吃來也不太鮮味。下次再來的話，只要吉列豬柳便可了。
前菜是醃蘿蔔及一碗有紅蘿蔔絲及牛蒡絲的小食，吃來夠爽脆，不錯。而白飯用上的是珍珠米，煮得剛好，不會太濕太軟，吃來還有點煙韌，有點點米香，也算可以。至於麵豉湯則是一般貨色，不過至少不會喝起來過鹹。
試了一口朋友的燒鯖魚，燒得皮脆肉嫩，吃來也帶點油份，看她吃不停口的，相信不用多說是否好吃。張貼
