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2012-01-16
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嗚...嗚...由於我的粗心大意,令這篇自覺寫得不錯的食評刪除了。因為距離進餐已事隔多月,現在只能用餘下的點點記憶,簡述食後感。之所以把標題命名為「霓虹卡菲」,因為這間Cafe以紅色為主題,配合耀眼的燈光和部份的膠坐椅,感覺很是摩登時尚。在這裏與朋友聚會確是不錯的選擇,因為它不會太逼太吵,而且地點就腳方便各人回家。我和好友點了set dinner和pizza餐一起分享,前菜是煙鴨胸雜菜沙律,煙鴨胸應該是雪藏貨,沒甚麼特別。雜菜以黑醋欖油汁拌著,味道頗佳但醬汁太少。主菜方面,我們選擇了意大利飯,飯質煮得過腍,欠缺應有的煙韌感覺,再加上極厚的忌廉汁,出現糊口的情況,然且食罷很膩。至於配料,魷魚失去蹤影,三隻中蝦則尚算爽口。全晚最好吃是那個薄餅,雞肉與磨菇的味道十分匹配,車厘茄的酸酸甜甜又帶來絲絲清新,批底焗得十分香脆,再加上半溶的芝士,很有驚喜。正餐之後是甜品環節,我們點了三款,只記得雲石蛋糕質素麻麻,芝士蛋糕則較討我歡心。順帶一提,以citi bank信用卡結賬有折扣優惠,大家記得帶啊!
之所以把標題命名為「霓虹卡菲」,因為這間Cafe以紅色為主題,配合耀眼的燈光和部份的膠坐椅,感覺很是摩登時尚。在這裏與朋友聚會確是不錯的選擇,因為它不會太逼太吵,而且地點就腳方便各人回家。我和好友點了set dinner和pizza餐一起分享,前菜是煙鴨胸雜菜沙律,煙鴨胸應該是雪藏貨,沒甚麼特別。雜菜以黑醋欖油汁拌著,味道頗佳但醬汁太少。主菜方面,我們選擇了意大利飯,飯質煮得過腍,欠缺應有的煙韌感覺,再加上極厚的忌廉汁,出現糊口的情況,然且食罷很膩。至於配料,魷魚失去蹤影,三隻中蝦則尚算爽口。全晚最好吃是那個薄餅,雞肉與磨菇的味道十分匹配,車厘茄的酸酸甜甜又帶來絲絲清新,批底焗得十分香脆,再加上半溶的芝士,很有驚喜。正餐之後是甜品環節,我們點了三款,只記得雲石蛋糕質素麻麻,芝士蛋糕則較討我歡心。
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