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2021-04-19
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終於有機會試吓喇，成日見到好多相都震懾眼球👀真係隔住個mon📱都流哂口水🤤未去之前已經做定哂功課，邊款魚生鍾意食啦，邊款特別啱打卡🤳🏼 點知坐低望住個menu都係選擇困難發作✔️ 最後揀咗兩款：· 四 重 火 山 盛 丼 $298味覺視覺效果同樣一流‼️配料有大大舊拖羅魚蓉，真係食到尾都仲啖啖魚蓉、鮮味甜味十足嘅松葉蟹肉、三文魚籽及海膽🤤海膽份量都唔少，鮮甜度當然不能同日本的媲美，但質量算唔錯👍🏻· 三 色 海 膽 丼 $288鍾意食海膽嘅人唔好錯過喇，真係鋪滿海膽，分別用上三款分別來自北海道、加拿大及韓國嘅海膽，中間有顆鵪鶉蛋，真係要相機食先🤳🏼🤳🏼來自北海道嘅海膽size細小小，味道會鮮甜d同入口滑溜creamy，比較下加拿大及海膽就爽口及略帶苦澀味
未去之前已經做定哂功課，邊款魚生鍾意食啦，邊款特別啱打卡🤳🏼 點知坐低望住個menu都係選擇困難發作✔️
最後揀咗兩款：
· 四 重 火 山 盛 丼 $298
味覺視覺效果同樣一流‼️配料有大大舊拖羅魚蓉，真係食到尾都仲啖啖魚蓉、鮮味甜味十足嘅松葉蟹肉、三文魚籽及海膽🤤
海膽份量都唔少，鮮甜度當然不能同日本的媲美，但質量算唔錯👍🏻
· 三 色 海 膽 丼 $288
鍾意食海膽嘅人唔好錯過喇，真係鋪滿海膽，分別用上三款分別來自北海道、加拿大及韓國嘅海膽，中間有顆鵪鶉蛋，真係要相機食先🤳🏼🤳🏼
來自北海道嘅海膽size細小小，味道會鮮甜d同入口滑溜creamy，比較下加拿大及海膽就爽口及略帶苦澀味
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