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2021-10-06
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今日行旺角 見到呢間好多霓虹燈嘅門口 好奇之下就行去睇 發現係食米線 好似幾正 就上樓試試佢 見佢招牌係石鍋米線 $85可以揀湯底 麵款同9款配料 上枱果陣勁有新鮮感 1個看似平平無奇嘅石鍋 原來已經加熱到600度 加正常溫度嘅肉骨茶湯 米線 同配料入去 冚埋蓋 開番果陣入面嘅嘢竟然係瘋狂翻滾 完全成鍋麵滾起晒 淨係玩同睇已經勁有娛樂性! 食落味道都很好 米線質感彈口 配料每款味道同份量都調得適中 肉骨茶湯香得黎比較清 唔會搶左focus 整體配搭得宜 另外叫左一客百寶荷葉飯 只係$48 但質素非常高 飯質軟糯 配料亦令佢好有糯米飯feel 冬天黎食更加一流 另外食左好多唔同款嘅小食 全部質素都係高 而我地最欣賞嘅係飲品 跟主食加$12就有一杯超大碼嘅飲品 我叫左嘅青檸薄荷梳打好fresh 如果食辣都唔怕 因為夠大杯 係解辣嘅信心保證🤪🤪
今日行旺角 見到呢間好多霓虹燈嘅門口 好奇之下就行去睇 發現係食米線 好似幾正 就上樓試試佢
見佢招牌係石鍋米線 $85可以揀湯底 麵款同9款配料 上枱果陣勁有新鮮感 1個看似平平無奇嘅石鍋 原來已經加熱到600度 加正常溫度嘅肉骨茶湯 米線 同配料入去 冚埋蓋 開番果陣入面嘅嘢竟然係瘋狂翻滾 完全成鍋麵滾起晒 淨係玩同睇已經勁有娛樂性! 食落味道都很好 米線質感彈口 配料每款味道同份量都調得適中 肉骨茶湯香得黎比較清 唔會搶左focus 整體配搭得宜
另外叫左一客百寶荷葉飯 只係$48 但質素非常高 飯質軟糯 配料亦令佢好有糯米飯feel 冬天黎食更加一流
另外食左好多唔同款嘅小食 全部質素都係高 而我地最欣賞嘅係飲品 跟主食加$12就有一杯超大碼嘅飲品 我叫左嘅青檸薄荷梳打好fresh 如果食辣都唔怕 因為夠大杯 係解辣嘅信心保證🤪🤪
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