Pret A Manger (已結業)

全因我家那位有電影首映禮的門券，這夜來到了圓方。首映禮是9點半，所以還是先吃點東西才入場吧。最近開支多了點，要在高消費的圓方吃得便宜，選擇著實不多。而我們不想吃快餐店下，最後踏進了Pret A Manger。大概這晚來圓方的只有我們兩口子不願消費，所以即使我們花了點時間挑選食物，仍有海量的空位。冒險地選吃這份蘇格蘭三文魚忌廉芝士即烘香脆三文治($42)，冒險成份在於要到奉桌的一刻才知道三文治的樣子，購買前後，只知即將會吃的是三文魚而已。付過錢後，店員便將雪得冰涼的三文治烘熱，大概五分鐘便看到了三文治的真身了。選用麥包的三文治烘至微燶，那烤焗而成的橫絞見得到心思。先咬一口，麵包皮脆得像多士，果然不失即烘香脆之名。雖然看起來三文治的餡料扁扁，但吃時燻三文魚碎的份量尚算合理，不過我就吃不出有成份所示的兩種芝士了。我家那位不想吃熱東西，便選了京式烤鴨卷。烤鴨配海鮮醬，吃起來自然是香口惹味，那薄餅皮吸收了海鮮醬的甜味後也味道十足，比我那份三文治更為好吃。點餐的時間生怕會不夠吃，我們也添了一份蘇格蘭煙三文魚薯仔沙律。煙三文魚比想像中來得厚切，薯仔的份量也算慷慨，什生菜算是清新。盒子細細放滿層次分明