雲海一線 (已結業)

Item: 雲海一線
Rating: 4
Author: 2016Man

16 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

142

銅鑼灣

$51-100

滇菜 (雲南) 粉麵/米線

2016Man

等級4

259

今日LUNCH唔想食咁多飯麵類, 經過雲海一線見仲有少少位, 就入去叫左個酸辣雲吞.過左十幾分鐘, 酸辣雲吞就到喇. 入面有8隻雲吞. 但係雲吞有D鬆泡泡, 內餡唔夠豐滿, 而餡料係菜同豬肉. 雲吞皮係上海式O個種厚皮, 所以食完都幾飽下.至於酸辣湯, 入面有豬皮, 豆腐, 蛋花同雲耳, 但份量並唔算好多. 豬皮吸左酸辣湯味道, 夠味又夠林. 雲耳就滑嘟嘟. 因為我本身食得比較清淡, 如果個酸辣湯可以減返少少咸味就更好喇見到餐牌，佢地啲米線好似係用銅鍋裝盛載既，下次如果有機會會試下

今日LUNCH唔想食咁多飯麵類, 經過雲海一線見仲有少少位, 就入去叫左個酸辣雲吞.
過左十幾分鐘, 酸辣雲吞就到喇. 入面有8隻雲吞. 但係雲吞有D鬆泡泡, 內餡唔夠豐滿, 而餡料係菜同豬肉. 雲吞皮係上海式O個種厚皮, 所以食完都幾飽下.
至於酸辣湯, 入面有豬皮, 豆腐, 蛋花同雲耳, 但份量並唔算好多. 豬皮吸左酸辣湯味道, 夠味又夠林. 雲耳就滑嘟嘟. 因為我本身食得比較清淡, 如果個酸辣湯可以減返少少咸味就更好喇
見到餐牌，佢地啲米線好似係用銅鍋裝盛載既，下次如果有機會會試下