盛記粥麵

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休息中

雲吞麵專家擴展到人氣爆登的旺角花園街，無論本地人或遊客也不少，坐位不及佐敦多，但不致迫到暈。「盛記」必試散尾雲吞以外，今次貪心點來個雙併雲吞拼水餃水餃外表漲卜卜，水餃皮軟滑可口，包裹著大蝦、豬肉、木耳、荀等餡料，爽、鮮集於一身，愧為廣東民間美食。配大地魚湯，連湯也一併喝光。不過我今次試吓新嘢「秘製豬軟骨撈麵」炆得非常入味，味道濃而不咸；軟欶稔稔，膠原蛋白滿滿，拌以銀絲蛋麵，令我不禁一口口送入口😋小食、油菜拼為套餐更化算腩汁蘿蔔蘿蔔夠甜，但有小小根蠔油芥蘭芥蘭青綠，入口爽脆，冇渣。炸鯪魚球即點即炸，入口熱呼呼，點埋蜆介酱提鮮，香口惹味。