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2010-05-24
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諗起飲野，又在官塘，這兒是最佳選擇。收工突然傾盆大雨，與老友打的來到，有傘都濕左半邊身。下雨人客不多，待應們見有客冒雨前來，也格外招呼周到，安排座位，等我地真係整乾個身先再問我地要咩幫我地落order﹗兩條友霸左成個大廳，待應們知我地只係來happy hour都無話渣型，經理還主動聊我地吹水傾計，佢話凡落雨就無咩野做，反而尋晚雖是星期二晚上卻忙得不可開交。之前有蠔餐供應，今日星期三要散叫，散叫18蚊隻，由於白酒是買一送一關係，反而比食餐更加划算﹗就一人要三隻蠔再加多杯白酒飲住傾下計先﹗白酒是Chardonnay，入口帶少少梨香，酸度較低岩我口味，其實白酒入口夠凍我覺得已算是合格，配上即叫即開生蠔是一絕。生蠔是美國貨，金屬味濃，幼滑肥美而飽滿，一向都不太懂欣賞吃蠔也吃得高興，加少少檸檬汁同吃可去其青腥，吃後那蠔味久久在口腔不散，雖未及在蠔吧酒店吃到的鮮甜及海水味濃，但整體同上次來吃一樣也感滿意﹗吃完蠔後又想來個cold cut，$128一碟，三隻凍肉加加埋埋十幾廿片，仲要片片都圈埋大大塊，一片可分兩三次來吃，抵食非常﹗轉飲番紅酒，也是$48杯買一送一，pama ham那油脂香配上紅酒是一
收工突然傾盆大雨，與老友打的來到，有傘都濕左半邊身。
下雨人客不多，待應們見有客冒雨前來，也格外招呼周到，安排座位，等我地真係整乾個身先再問我地要咩幫我地落order﹗
兩條友霸左成個大廳，待應們知我地只係來happy hour都無話渣型，經理還主動聊我地吹水傾計，佢話凡落雨就無咩野做，反而尋晚雖是星期二晚上卻忙得不可開交。
之前有蠔餐供應，今日星期三要散叫，散叫18蚊隻，由於白酒是買一送一關係，反而比食餐更加划算﹗就一人要三隻蠔再加多杯白酒飲住傾下計先﹗
白酒是Chardonnay，入口帶少少梨香，酸度較低岩我口味，其實白酒入口夠凍我覺得已算是合格，配上即叫即開生蠔是一絕。
生蠔是美國貨，金屬味濃，幼滑肥美而飽滿，一向都不太懂欣賞吃蠔也吃得高興，加少少檸檬汁同吃可去其青腥，吃後那蠔味久久在口腔不散，雖未及在蠔吧酒店吃到的鮮甜及海水味濃，但整體同上次來吃一樣也感滿意﹗
吃完蠔後又想來個cold cut，$128一碟，三隻凍肉加加埋埋十幾廿片，仲要片片都圈埋大大塊，一片可分兩三次來吃，抵食非常﹗
轉飲番紅酒，也是$48杯買一送一，pama ham那油脂香配上紅酒是一種中和平衡的味覺，佐酒同吃，合上眼感受，人生之大樂莫過於此。
一人來多杯紅酒，八點吹水吹到十一點，位位$200，有得飲有得食，味道還要是不錯，這間the Lane是官塘最佳選擇，讓我將之加進我最的心水餐廳先﹗
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