影片
更多
2019-09-27
28 瀏覽
之前同朋友去左泰國食船麵，真係一試就愛上，番到香港就更加想食番，咁岩今次同朋友去尖沙咀行街，搵到原來呢到都有船麵食，於是就食下呢間嘅船麵睇下有無泰國嘅FEEL呢到有四款船麵(豬、牛、雞、綜合)，見到有湯麵同撈麵兩款揀，仲可以揀想要邊款麵底: 蛋麵、河粉、金邊粉同米粉，我地兩個就揀左兩款大碗船麵，分別係雞絲+雞翼蛋麵同牛腩+牛肉片+牛肉丸金邊粉雞絲+雞翼蛋麵(唔辣): 雞絲+雞翼，仲有炸豬皮添未食前會覺得豬皮會好油膩，今次第一次食炸豬皮令我對佢改觀，炸豬皮浸左湯後，吸哂湯汁，又脆又香湯底味道好濃郁，好重藥材味，味道香而不膩。雞翼滷得好入味，雞肉好嫩，雞絲份量好多，真材實料。蛋麵好爽口彈牙而且掛湯力十足，非常之吸味，好鍾意佢加左好多蔥粒，令味道更加香口。牛腩+牛肉片+牛肉丸金邊粉(唔辣): 牛肉片好嫩滑，一啲都唔會煮得過火好韌，牛腩煮得好入味同軟腍，牛肉丸好彈牙，同出面食啲牛丸好唔同。串燒沙嗲豬肉，串燒沙嗲雞肉，即叫即燒，上次加上秘製沙嗲醬，有香濃花生味同辣味，非常惹味。我朋友係泰國好鍾意飲泰式奶茶，佢話呢到嘅冰泰仔奶茶好有泰國果時飲奶茶嘅感覺，好香滑，而且呢到啲凍飲食用左泰式冰桶放，更加
呢到有四款船麵(豬、牛、雞、綜合)，見到有湯麵同撈麵兩款揀，仲可以揀想要邊款麵底: 蛋麵、河粉、金邊粉同米粉，我地兩個就揀左兩款大碗船麵，分別係雞絲+雞翼蛋麵同牛腩+牛肉片+牛肉丸金邊粉
雞絲+雞翼蛋麵(唔辣): 雞絲+雞翼，仲有炸豬皮添
未食前會覺得豬皮會好油膩，今次第一次食炸豬皮令我對佢改觀，炸豬皮浸左湯後，吸哂湯汁，又脆又香
湯底味道好濃郁，好重藥材味，味道香而不膩。
雞翼滷得好入味，雞肉好嫩，雞絲份量好多，真材實料。蛋麵好爽口彈牙而且掛湯力十足，非常之吸味，好鍾意佢加左好多蔥粒，令味道更加香口。
牛腩+牛肉片+牛肉丸金邊粉(唔辣): 牛肉片好嫩滑，一啲都唔會煮得過火好韌，牛腩煮得好入味同軟腍，牛肉丸好彈牙，同出面食啲牛丸好唔同。
串燒沙嗲豬肉，串燒沙嗲雞肉，即叫即燒，上次加上秘製沙嗲醬，有香濃花生味同辣味，非常惹味。
我朋友係泰國好鍾意飲泰式奶茶，佢話呢到嘅冰泰仔奶茶好有泰國果時飲奶茶嘅感覺，好香滑，而且呢到啲凍飲食用左泰式冰桶放，更加加分。
果日我有少少喉嚨痛於是就點左杯熱柚子蜜糖茶潤一潤喉，飲落去先有甜甜嘅蜜糖味再有柚子香，飲完之後個喉嚨好舒服。
食野好有泰國風味，船麵好難得搵到一間同泰國食嘅一樣味道，下次想去泰國又無錢果時黎呢到食碗船麵止下旅行癮
張貼
