更多
2010-12-18
44 瀏覽
有點事到附近找朋友聊聊天,見時間尚早,自不然四處找吃的地方.肥媽車仔麵實在太咸,食得多都傷身,少食為妙,還是逛逛踫踫運氣好了.老遠見到招牌,自稱麵皇,難得有自信,三幾十試下,衰左都唔肉赤.三併麵亦不過廿二蚊,聽老闆推荐牛’月展’,就加上生菜及腐皮配上經常要的粗麵,店方主打魚湯,呷一口夠鮮甜,師傅不多,合格,而腐皮浸入魚湯內,吸收了魚湯的味道,又幾匹配,牛’月展’咬落夠腍,不過似乎少了點質感,麵又是淥得太腍,少了一份柔韌的感覺,可能就如店主所講,配米線好得多.
張貼