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2020-09-21
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疫情開始緩和，我終於可以唔使煮飯啦！放工之後人在佐敦，記起樂湯雞麵館的花膠翅很好味道，一於去碰下運氣睇吓有冇位。鮑參翅肚餐 $168等咗一陣就有位，安排入座後店員推介王牌一人餐，鮑參翅肚好名貴呢！抗疫優惠價 CP值很高！金湯花膠翅金湯花膠翅好熱，湯翅份量十足， 金湯質地濃稠適中。材料十分豐富，花膠、魚翅、魚唇及金華火腿一點也不吝嗇。花膠入口軟淋入味，黏黏的充滿骨膠原，魚翅口感彈牙，入口有濃濃的甘香味，滋潤義又補身。海味一品煲煲仔上枱賣相精緻又熱辣辣，鮑魚、海參、花膠、瑤柱和花菇，材料豐富，鮑汁撈飯真係一流。太白醉雞醉雞味道討好，酒香清新撲鼻，雞肉入口非常嫩滑，肥瘦適中，味道會有酒香，雞肉份外香甜。 鮑汁海味飯 太白醉雞汁配這個鮑汁海味飯一齊食真的好搭配，口感不錯。 炸魚皮 $28小食方面我點了炸魚皮，上枱時仍有微溫，入口甘香鬆脆。涼拌萵筍 $28涼伴萵筍是一度很好的開胃菜，微辣但係有麻油香，入口清涼質感爽脆。口水雞伴刀削麵 $58 口水雞麻辣味夠香夠惹味，份量都唔少，雞皮爽滑雞肉彈牙， 不錯的冷盤 。雞肉鮮嫩，麻辣味濃郁， 伴 刀削麵 有咬口，湯底濃郁的雞湯好味道。店員很貼心，提議
鮑參翅肚餐 $168
等咗一陣就有位，安排入座後店員推介王牌一人餐，鮑參翅肚好名貴呢！抗疫優惠價 CP值很高！
金湯花膠翅
金湯花膠翅好熱，湯翅份量十足， 金湯質地濃稠適中。材料十分豐富，花膠、魚翅、魚唇及金華火腿一點也不吝嗇。
花膠入口軟淋入味，黏黏的充滿骨膠原，魚翅口感彈牙，入口有濃濃的甘香味，滋潤義又補身。
海味一品煲
煲仔上枱賣相精緻又熱辣辣，鮑魚、海參、花膠、瑤柱和花菇，材料豐富，鮑汁撈飯真係一流。
太白醉雞
醉雞味道討好，酒香清新撲鼻，雞肉入口非常嫩滑，肥瘦適中，味道會有酒香，雞肉份外香甜。
鮑汁海味飯
太白醉雞汁配這個鮑汁海味飯一齊食真的好搭配，口感不錯。
炸魚皮 $28
小食方面我點了炸魚皮，上枱時仍有微溫，入口甘香鬆脆。
涼拌萵筍 $28
涼伴萵筍是一度很好的開胃菜，微辣但係有麻油香，入口清涼質感爽脆。
口水雞伴刀削麵 $58
口水雞麻辣味夠香夠惹味，份量都唔少，雞皮爽滑雞肉彈牙， 不錯的冷盤 。雞肉鮮嫩，麻辣味濃郁， 伴 刀削麵 有咬口，湯底濃郁的雞湯好味道。
店員很貼心，提議我哋食辣嘢必飲冰凍汽水，爽呀！
店舖裝修充滿中國特色，外國遊客最愛。
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