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等級3
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2018-06-08 98 瀏覽
非常考技巧的旋轉奄列蛋!雞蛋金黃 蛋味濃郁 口感很滑 還保留蛋漿不會過熟混合了兩道醬汁:1. 忌廉菠菜汁配煎三文魚🍣2. 洋蔥蘑菇汁配雞肉面上灑蔥花,底下選用珍珠米。份量很飽,吃不完,剩下了¼。總結:醬汁和雞蛋最出色,肉類只算正常,雞肉頗多,飯粒微硬。最好食嘅主菜應該係佢。日式咖喱汁,有點辣,正常好味選用珍珠米,口感偏硬,長輩不喜歡。豬扒非常厚肉,厚度大約是正常的兩倍!不過肥瘦不均勻外側的肥膏嚴重,有一般豬扒肉的厚度。中間的肉則過瘦,非常極端。不過其實整體幾好食。(只點評豬軟骨)其他質素跟以上差不多豬軟骨口感沒有特別軟,普普通通。但味道濃郁!整體來講太普通唔值得叫。個面煎到啡色唔夠金黃不過夠鬆軟,蛋味夠,忌廉非常清新好吃!厚度正常比一般街邊好吃,但始終不及銅鑼灣希慎的flippers驚豔。好味好味叫啦跟餐可以選擇熱咖啡或是日冰茶紅莓汁?味道很濃我覺得酸甜度剛剛好(本人嗜甜)長輩覺得偏甜了一點但非常解膩澥感大總結:半熟玉子蓋飯、原味斑戟、冰茶 最值得叫! 質素唔錯 會再返嚟食
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半熟玉子蓋飯
$88
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非常考技巧的旋轉奄列蛋!
雞蛋金黃 蛋味濃郁 口感很滑 還保留蛋漿不會過熟

混合了兩道醬汁:
1. 忌廉菠菜汁配煎三文魚🍣
2. 洋蔥蘑菇汁配雞肉

面上灑蔥花,底下選用珍珠米。
份量很飽,吃不完,剩下了¼。

總結:醬汁和雞蛋最出色,肉類只算正常,雞肉頗多,飯粒微硬。最好食嘅主菜應該係佢。

咖喱吉列豬扒飯
$75
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日式咖喱汁,有點辣,正常好味
選用珍珠米,口感偏硬,長輩不喜歡。
豬扒非常厚肉,厚度大約是正常的兩倍!

不過肥瘦不均勻

外側的肥膏嚴重,有一般豬扒肉的厚度。
中間的肉則過瘦,非常極端。
不過其實整體幾好食。

日式醬煮豬軟骨飯
$70
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(只點評豬軟骨)
其他質素跟以上差不多
豬軟骨口感沒有特別軟,普普通通。
但味道濃郁!
整體來講太普通唔值得叫。

原味班戟(楓糖糖漿、鮮忌廉)一塊
$38
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原味班戟(楓糖糖漿、鮮忌廉)一塊
$38
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個面煎到啡色唔夠金黃
不過夠鬆軟,蛋味夠,忌廉非常清新好吃!
厚度正常
比一般街邊好吃,但始終不及銅鑼灣希慎的flippers驚豔。
好味好味叫啦

是日冰茶
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跟餐可以選擇熱咖啡或是日冰茶
紅莓汁?味道很濃
我覺得酸甜度剛剛好(本人嗜甜)
長輩覺得偏甜了一點
但非常解膩澥感


大總結:半熟玉子蓋飯、原味斑戟、冰茶 最值得叫! 質素唔錯 會再返嚟食
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-08
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (午餐)
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