雞翼山 (已結業)

紅磡出名有不少美食小店，我們也去了紅磡覓食，發現了這間很適合雞翼控的外賣小店 - 「手羽專門店 - 雞翼山」。雞翼可以配上7款特色口味，包括：文青風玫瑰、咸檸七、黑松露蒜香、港式避風塘蒜蓉、椰林菠蘿、檸香山葵蟹籽、家鄉蝦醬。不定期都會推出新的特色口味，刺激你味蕾！我們點了4件重口味的「家鄉蝦醬濃媽媽雞翼」另外可選擇6件、12件、18件。雞翼是即叫即整的，所以下單後需要等約10-15分鐘。炸起的雞翼會立即會跟特別調製的醬汁混合快炒，新鮮熱辣，入口時仍然保持著脆皮的口感！外層的蝦醬汁經過特別調製過，不會死鹹，加入蝦乾，更多了一份鹹鮮！雞翼大大隻，醃得很入味，每口都充斥著蝦醬的鹹香，非常醒胃。如果你不希望弄髒雙手，雞翼山亦會很貼心地提供膠手套給客人使用喔～總結：即叫即整、新鮮熱辣、外脆內多汁、特式口味雞翼專門店，自認是雞翼控的你，一定不可以錯過！