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2021-12-06
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朋友介紹深水埗附近新開的火鍋雞煲店，任食二小時放題，種類非常多，價錢划算，又能滿足各個人的喜好、口味。先來個雞煲，有半或一隻選擇。兩個人，半隻雞的份量，加上還有火鍋選擇，兩個人也差不多了，不夠的話還可再追加。待雞煲翻滾後，把雞件、芹菜跟醬汁一起炒香，便起筷了。辣度選了小辣，雞肉不算太入味，不過雞肉蠻多。吃完雞煲，就可以點火鍋了。每一枱都會附送一盤海鮮拼盤，有鮑魚、海蝦、扇貝。火鍋配料缺牛不可，牛肉也有分好幾款，安格斯肥牛的紋路清晰，牛肉切得薄片，色澤紅潤，輕輕浸一會就已經熟透了。吃到後期，就想吃甜點。甜品方面，雖然選擇只有意大利雪糕，但是沒想到味道充滿驚喜，口味多款，全都是獨特的味道，如楊枝甘露、榴連、蜜桃乳酪、荔枝等，足足每一款都試了一遍，每款都很真實及足料，而且內含果肉，非常高質。
先來個雞煲，有半或一隻選擇。兩個人，半隻雞的份量，加上還有火鍋選擇，兩個人也差不多了，不夠的話還可再追加。
待雞煲翻滾後，把雞件、芹菜跟醬汁一起炒香，便起筷了。辣度選了小辣，雞肉不算太入味，不過雞肉蠻多。
吃完雞煲，就可以點火鍋了。
每一枱都會附送一盤海鮮拼盤，有鮑魚、海蝦、扇貝。
火鍋配料缺牛不可，牛肉也有分好幾款，安格斯肥牛的紋路清晰，牛肉切得薄片，色澤紅潤，輕輕浸一會就已經熟透了。
吃到後期，就想吃甜點。甜品方面，雖然選擇只有意大利雪糕，但是沒想到味道充滿驚喜，口味多款，全都是獨特的味道，如楊枝甘露、榴連、蜜桃乳酪、荔枝等，足足每一款都試了一遍，每款都很真實及足料，而且內含果肉，非常高質。
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