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餐廳: JIKKA
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2021-03-16 247 瀏覽
舖頭環境清新怡人,燒雞香味四溢喺巷頭已經聞到,食落皮脆多汁簡直係齒頰留香,最難得味道方面由於本人不太喜歡太濃味,幾抗拒啲醃料味蓋過食材本身的味道,難得呢隻燒雞醃料不會太過濃,既可以食得出原本的雞味又可以嘆到廚師醃料方面嘅功夫,味道平衡,深得我心。咖啡方面,睇得出咖啡師有精心揀豆,聽講仲會隨時令不同用當時得令嘅豆炮製風味不同嘅咖啡,期待!想試埋佢哋嘅熱狗,睇落用料都幾足,又有蝦又有蟹,不過太飽唯有下次再試過。
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舖頭環境清新怡人,燒雞香味四溢喺巷頭已經聞到,食落皮脆多汁簡直係齒頰留香,最難得味道方面由於本人不太喜歡太濃味,幾抗拒啲醃料味蓋過食材本身的味道,難得呢隻燒雞醃料不會太過濃,既可以食得出原本的雞味又可以嘆到廚師醃料方面嘅功夫,味道平衡,深得我心。咖啡方面,睇得出咖啡師有精心揀豆,聽講仲會隨時令不同用當時得令嘅豆炮製風味不同嘅咖啡,期待!想試埋佢哋嘅熱狗,睇落用料都幾足,又有蝦又有蟹,不過太飽唯有下次再試過。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-15
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$138 (其他)