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2016-10-28
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雙層蒸一客@antoshima蒸烏冬及飯,因食材已預先弄熟,只需加熱數分鐘便可以享用。連海葡萄豆腐麻醬沙律,唯一有沖繩感覺的食材,以前便當式的飯,有炸麵包及多款沖繩特產吃到,我比較懷念。黑豬肉片很多,薄身而有肉甜,瘦得來健康卻不鞋口,也有菇及椰菜平衡一下膳食纖維。我那份烏冬是即食手打,篇身加上微甜的咖哩湯汁,而肉片蘸咖哩汁更可口。Mr square 要了蕃茄飯,酸咪咪令胃口大增,加上芝士我就更沒抵抗力了。有甜品送開心程度上昇一大球牛奶雪糕,底下是炸蕃薯,樸上了麵包糠,溶了的雪糕正好被下面的炸蕃薯吸收。伴以焦糖海鹽漿,鹹味帶出甜味,超好吃。飲品中凍桃茶及熱玄米茶都是附餐的
連海葡萄豆腐麻醬沙律,唯一有沖繩感覺的食材,以前便當式的飯,有炸麵包及多款沖繩特產吃到,我比較懷念。
黑豬肉片很多,薄身而有肉甜,瘦得來健康卻不鞋口,也有菇及椰菜平衡一下膳食纖維。
一大球牛奶雪糕,底下是炸蕃薯,樸上了麵包糠,溶了的雪糕正好被下面的炸蕃薯吸收。伴以焦糖海鹽漿,鹹味帶出甜味,超好吃。
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