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2008-04-06
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每次行經富記,總勾起不少童年回憶,故無論係以前上海街店,定搬到現址,我久不久都會到來回緬過去我每次到來都會食一碗材料豐富的及第粥,豬腰,豬潤,豬腸都十分爽口,沒半點兒腥味,粥底仍然很綿,用上大量乾瑤柱煲成,火喉十足.雖然地方擠迫,衛生普通,但在這裡無論你有錢平民,都係同食飯,總算係香港人集體回憶
我每次到來都會食一碗材料豐富的及第粥,豬腰,豬潤,豬腸都十分爽口,沒半點兒腥味,粥底仍然很綿,用上大量乾瑤柱煲成,火喉十足.
雖然地方擠迫,衛生普通,但在這裡無論你有錢平民,都係同食飯,總算係香港人集體回憶
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