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2023-01-08
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這裡白天是一間咖啡店‼️☕️🥯 到了晚上搖身一變，變成一間日式居酒屋‼️🏮跟朋友喝上一杯，享受著餐廳師傅用心準備的串燒，好不愜意‼️🫶🏻▫️❥$𝟲𝟴𝟴 𝕎𝔸𝔾𝕐𝕌 𝕆𝕄𝔸𝕂𝔸𝕊𝔼🥢(有前菜、串燒、和牛、和食、主食、味噌汁)～～～～～～～～～～～～～～～～▰ 紅酒蕎頭、芥末八爪魚、沙律：味道清新又開胃‼️▰鹽煎銀杏：甜糯爽口，有一種煙煙韌韌的口感‼️
▰汁煮牛脷：煮得入味又軟嫩，不費力氣肉質便在口中融化了‼️▰串燒：➀雞肉棒：橙黃色的蛋黃非常吸睛‼️餐廳秘製的雞肉棒沾上月見汁，那種又香又滑的味道真的很討人喜歡‼️➁雞皮蝦：烤成金黃色的雞皮包裹著爽口彈牙的大蝦，很美味‼️
➂墨樂雞：雞翼切半，內餡是墨魚滑‼️又鮮又嫩‼️
➃小炒王：師傳以大排檔的小炒王為參考，用豚肉包著蒜心和蝦肉烤得香氣撲鼻‼️淋上醬汁，再加了蒜片乾及炸魚仔，一整道就是大排檔的風味菜式‼️
➄鹽燒白鱔：厚實爽彈，肉汁飽滿，而且鮮味十足‼️
➅牛脷：烤得剛剛好，口感爽脆‼️▰和牛：選用鹿兒島A5和牛，邪惡的油脂充斥著整個口腔‼️搭著伴碟的乾蒜、蔥花、ᴡᴀꜱᴀʙɪ一齊吃，可平衡那油膩感‼️▰烏冬或飯團：選了清湯油揚烏冬‼️清新的湯底，烏冬爽彈‼️～～～～～～～～～～
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❥$𝟲𝟴𝟴 𝕎𝔸𝔾𝕐𝕌 𝕆𝕄𝔸𝕂𝔸𝕊𝔼🥢
(有前菜、串燒、和牛、和食、主食、味噌汁)
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▰ 紅酒蕎頭、芥末八爪魚、沙律：
味道清新又開胃‼️
▰鹽煎銀杏：
甜糯爽口，有一種煙煙韌韌的口感‼️ ▰汁煮牛脷：
煮得入味又軟嫩，不費力氣肉質便在口中融化了‼️
▰串燒：
➀雞肉棒：
橙黃色的蛋黃非常吸睛‼️餐廳秘製的雞肉棒沾上月見汁，那種又香又滑的味道真的很討人喜歡‼️
➁雞皮蝦：
烤成金黃色的雞皮包裹著爽口彈牙的大蝦，很美味‼️ ➂墨樂雞：
雞翼切半，內餡是墨魚滑‼️又鮮又嫩‼️ ➃小炒王：
師傳以大排檔的小炒王為參考，用豚肉包著蒜心和蝦肉烤得香氣撲鼻‼️淋上醬汁，再加了蒜片乾及炸魚仔，一整道就是大排檔的風味菜式‼️ ➄鹽燒白鱔：
厚實爽彈，肉汁飽滿，而且鮮味十足‼️ ➅牛脷：
烤得剛剛好，口感爽脆‼️
▰和牛：
選用鹿兒島A5和牛，邪惡的油脂充斥著整個口腔‼️搭著伴碟的乾蒜、蔥花、ᴡᴀꜱᴀʙɪ一齊吃，可平衡那油膩感‼️
▰烏冬或飯團：
選了清湯油揚烏冬‼️清新的湯底，烏冬爽彈‼️
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❥$𝟳𝟴 蒲燒鰻魚
鰻魚肉質肥美，塗上了滿滿的蒲燒醬汁，甜甜的很喜歡‼️
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❥$𝟰𝟴 純豚五花腩
肥瘦相間，五花腩的油脂烤成金黃色，很邪惡‼️
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❥$𝟰𝟴 煙肉蠔卷
鮮甜多汁‼️
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❥$𝟰𝟴 燒明太子飯團(跟茶漬湯)
剛烤好的飯團熱乎乎，中間有不少的明太子‼️飯團吃掉一半後，另一半放入茶漬湯中變成茶漬飯‼️簡簡單單的味道很清甜‼️
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❥$𝟰𝟴 紅豆燒年糕
年糕煙靭有嚼勁‼️底部墊著甜滋滋的紅豆‼️師傅還送了抹茶雪糕給我們，冰冰凍凍加入年糕中又是另一種美味‼️
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❥$𝟲𝟴 門神手工啤酒
冰凍又爽口，配搭著串燒很完美‼️
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