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2025-04-18
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踏入尖沙咀的「金二少冰室」，懷舊裝潢與新派美食的碰撞令人驚喜招牌「銷魂叉燒飯」選用瘦叉燒，燒得邊緣微焦，蜜糖甜香與炭燒風味交織，搭配流心太陽蛋與甜豉油，每一口都飽滿滿足，叉燒份量十足，絕對對得起「黯然銷魂」之名。 甜品「開心果西多士」是視覺與味覺的雙重享受——切開瞬間，特濃開心果醬如熔岩般傾瀉，外層酥脆的麵包裹滿煉奶與果仁碎，堅果香氣濃郁卻不膩，創新之餘保留港式西多士的靈魂。而「開心果奶茶紅豆冰」更顯「金茶王」功力，茶底醇厚，紅豆綿密，與Oatly開心果奶的堅果餘韻層次分明，乳糖不耐者亦能暢飲。 整體而言，金二少既能堅守港式傳統，又以開心果系列成功突圍，值得一試！
招牌「銷魂叉燒飯」選用瘦叉燒，燒得邊緣微焦，蜜糖甜香與炭燒風味交織，搭配流心太陽蛋與甜豉油，每一口都飽滿滿足，叉燒份量十足，絕對對得起「黯然銷魂」之名。
甜品「開心果西多士」是視覺與味覺的雙重享受——切開瞬間，特濃開心果醬如熔岩般傾瀉，外層酥脆的麵包裹滿煉奶與果仁碎，堅果香氣濃郁卻不膩，創新之餘保留港式西多士的靈魂。而
「開心果奶茶紅豆冰」更顯「金茶王」功力，茶底醇厚，紅豆綿密，與Oatly開心果奶的堅果餘韻層次分明，乳糖不耐者亦能暢飲。
整體而言，金二少既能堅守港式傳統，又以開心果系列成功突圍，值得一試！
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