尚座 (已結業)

朋友仔生日揀咗間雅緻嘅中菜小聰櫻桃 海蜇頭海蜇頭好入味，色澤光亮晶瑩，爽口彈牙,麻油香濃!令人👀眼前一亮✨️嘅開胃招牌小籠包， 皮薄餡靚熱辣辣， 小籠包仲包住好多肉湯🥰被關注嘅片皮鴨果然係名不虛傳 ， 片皮鴨 🦆皮薄，皮身夠香脆而且入口鬆化， 鴨肉肉嫩一啲都唔韌，仲好 juicy，配料有傳統京醬、 清甜哈密瓜、 清香京蔥、 爽脆青瓜同蒜泥，另外仲可以點砂糖食！片皮鴨分量都唔少，餅皮大概有👐🏻塊， 抵讚嘅係餐廳好細心用蒸爐將餅皮保溫，令餅皮唔會好易變硬，就算慢慢嘆都唔使驚👍🏻清脆萵筍，味道清香仲有蟲草花點綴