黑麥 (已結業)

前一陣子聽火龍兄說, 不知芬域碼頭的餐廳還健在否. 故下班後特地前往探路. 做完探子, 是招呼自己的時候. 灣北海旁未到會展既荒蕪地方, 有沒有野食呢, 答案是有的.演藝學院有一早就知, 從海邊過了一道行人天橋, 香港藝術中心, 果然, 有一間海景餐廳. 餐廳由Pumpernickel承包, 過往只知Pumpernickel只做三文治, 這裡, 有正式西餐menu. 當然, 有一個lunch set, 比較抵食. 但自覺今日沒有胃口去迎接一份大午餐, 只由menu 選了奄列一客. Parma Ham 水牛芝士奄列.叫了蛋白奄列, 但出來時是全蛋奄列, 待應都知道做錯, 但自應不是奄尖之人, 叫人家做過又覺得浪費食物. 大人有大量的, 小事沒所謂. 切開, 鬆軟的水牛芝士, 加上熟既Parma Ham, 味道全靠芝士同Ham帶出, 比起港式茶餐廳, 發蛋時加上鹽, 這個來得更原味. 伴上沙律, 加上兩片麵包, 麵包仿佛加了少許黑椒, 食落有黑椒味, 幾特別幾好. 咖啡, 叫了Latte, 不是太thick的Latte, 覺得比較普通. 一邊食, 一邊打電話confirm今晚飯局. 有二