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2022-07-04
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我極推介呢一間餐廳。香港長期一啲高質嘅餐廳都集中喺港島。但店主冒險喺廟街一間唔起眼嘅商厦，可以係低租金，以親民嘅價錢，有高質嘅嘢食。但環境係唔錯。一睇個menu，第一，生蠔價錢非常reasonable，其他都好平，西餐嚟講好平第二，全部menu item goes well with white wine我叫左杯白酒配半打生蠔，啲蠔好新鮮，用支叉掂啲蠔邊仲會識縮。不過支白酒酒身比較厚，同蠔唔係太夾，但同之後嘅菜就好match!!!不過，其實chef 都發現個問題，倒左另一杯，更正，個層次更多，清爽番少少，啱啱好夾到生蠔同主菜。因為我自己都有儲酒，我唔排除我會自己帶酒嚟開。Salad with baby sherry marinated tomatoes, spinaches and cheese cravings. 個沙律好balance Toasted bread with grated tomato and olive oil. 好脆，好好食Grill Octopus with Fava呢個好好食，呢個地中海得嚟有俄羅斯嘅薯蓉做底，仲有蟶子仔伴碟。八爪魚腳燒得啱啱好。Greek D
香港長期一啲高質嘅餐廳都集中喺港島。但店主冒險喺廟街一間唔起眼嘅商厦，可以係低租金，以親民嘅價錢，有高質嘅嘢食。但環境係唔錯。
一睇個menu，
第一，生蠔價錢非常reasonable，其他都好平，西餐嚟講好平
第二，全部menu item goes well with white wine
Oyster
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我叫左杯白酒配半打生蠔，啲蠔好新鮮，用支叉掂啲蠔邊仲會識縮。不過支白酒酒身比較厚，同蠔唔係太夾，但同之後嘅菜就好match!!!
不過，其實chef 都發現個問題，倒左另一杯，更正，個層次更多，清爽番少少，啱啱好夾到生蠔同主菜。
因為我自己都有儲酒，我唔排除我會自己帶酒嚟開。
Salad with baby sherry marinated tomato and cheese
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Salad with baby sherry marinated tomatoes, spinaches and cheese cravings. 個沙律好balance
Toasted bread with grated tomato and olive oil. 好脆，好好食
Grill Octopus with Fava
呢個好好食，呢個地中海得嚟有俄羅斯嘅薯蓉做底，仲有蟶子仔伴碟。八爪魚腳燒得啱啱好。
Greek Dumpling with feta and spinach
Overall用餐體驗好好，我地同chef都傾得好開心。係一間值得番食嘅餐廳。
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