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2019-09-04
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今天是和男朋友的紀念日,一早已想著去海洋公園玩一天,奈何天氣不似預期,但要走總要飛😂(歌詞mode)去到海洋公園的時候還沒有那麼大風,再多逛一會便變了三號風球,大部分的機動遊戲都已停用。心情不太好,還好一早已預訂了就近海洋公園的一間酒店自助餐,那間酒店就是如心南灣海景酒店,位置稍微偏遠,乘搭地鐵也去到的。環境不錯,空間感十足,晚上六時半到達,人們也開始出去拿食物了。海鮮有數款,看來都不錯,六時半已經有一條人龍,人們排隊拿海鮮。最近這間酒店跟B-duck有合作,難怪餐廳有大量的B-duck裝飾,很可愛呀😍先試試海鮮,有蝦、蟹腳、蜆肉等等,蝦肉就我們平時吃到新鮮的白灼蝦,大隻又爽口,十分好吃!蟹腳的樣子不是太討好,只是裡面的蟹肉也算是這樣,份量多,蟹味又鮮又明顯。蜆肉也算大隻,沒有海水味。這間的刺身種類不少,除了平常的三文魚、魷魚、鮑片外,這裡還有一個個的迷你盒子,裡面有牡丹蝦、磯煮鮑魚和數片三文魚,牡丹蝦非常有口感,磯煮鮑魚則有強烈的日式醬油味。沙律的佈局整齊,令人會想多吃一些。凍肉是我一向都喜歡的食物,我覺得蠻好吃的,不像一般的酒店自助餐那樣太鹹,菜的種類也有數款,火箭菜、雜菜等等,令
環境不錯,空間感十足,晚上六時半到達,人們也開始出去拿食物了。
海鮮有數款,看來都不錯,六時半已經有一條人龍,人們排隊拿海鮮。
最近這間酒店跟B-duck有合作,難怪餐廳有大量的B-duck裝飾,很可愛呀😍
先試試海鮮,有蝦、蟹腳、蜆肉等等,蝦肉就我們平時吃到新鮮的白灼蝦,大隻又爽口,十分好吃!蟹腳的樣子不是太討好,只是裡面的蟹肉也算是這樣,份量多,蟹味又鮮又明顯。蜆肉也算大隻,沒有海水味。
這間的刺身種類不少,除了平常的三文魚、魷魚、鮑片外,這裡還有一個個的迷你盒子,裡面有牡丹蝦、磯煮鮑魚和數片三文魚,牡丹蝦非常有口感,磯煮鮑魚則有強烈的日式醬油味。
沙律的佈局整齊,令人會想多吃一些。
凍肉是我一向都喜歡的食物,我覺得蠻好吃的,不像一般的酒店自助餐那樣太鹹,菜的種類也有數款,火箭菜、雜菜等等,令人有多點選擇,也健康一些。
野菌湯很creamy,忌廉味濃郁,超喜歡的🤤也有不少野菌粒在裡面,非常足料。
這裡的熟食也非常不錯,拿了炸豬扒、長洲大粒魚蛋、藍青口、翡翠蝦仁,炸豬扒不會全部都是炸粉,外皮脆卜卜的,豬肉也結實。藍青口真的很正,青口新鮮,又有香口的忌廉汁,兩者很配呢。
最後的是甜品,大家可看到大量的甜品呈現在甜品櫃,這間的形式有點特別,有位職員會在這裡站著,然後客人可以跟她說要哪種甜品,她便會拿給客人,不像平常那些就這樣放出來,這樣能確保了新鮮。
拿了忌廉筒、北海道牛乳布甸、布朗尼和藍莓芝士蛋糕,布朗尼和藍莓芝士蛋糕就像是「現成」的,吸引力不大,布朗尼入面有些杏仁,脆脆的,倒是加了分。忌廉卷真的十分好吃!表面是滿滿的糖份,裡面的忌廉非常滑溜,牛奶布甸沒有很甜,牛奶味非常濃郁。
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