影片
更多
2023-10-11
16 瀏覽
2023年9月13日 星期三今晚放左工之後就等埋老婆去到尖沙咀食飯，餐廳位於酒店裡面，唔係專登入去酒店或者上網睇定地址都未必即刻搵到，所以唔會好嘈雜餐廳門面好有氣派，十足位於日本既高級餐廳咁，燈光夠猛，仲有盤景係門口添入到去發現原來有VIP房，裡面張雲石大枱圍住廚師枱，可以清楚見到廚師整野食，好似omakase咁，下次同屋企人一齊黎既時候可以諗下預約呢間房睇返餐牌，發現上面都有幾多唔同種類嘅食物可以選擇，款式都幾特別，而且價錢對於酒店餐廳黎講都唔算太貴，最後我哋要左一份壽司、串燒、天婦羅同幾個小食先黎有餐廳推介既鐵板燒南非四頭鮑魚，上面加咗牛油黑松露醬，所以好香，而且鮑魚有咬口，煮得啱啱好，又切到一片片方便進食之後有燒大蝦，冇諗過隻蝦會咁大隻，食落去啖啖肉，充滿蝦膏嘅香味，加埋檸檬汁一齊食味道會更加鮮甜跟住有鰻魚蛋卷，鰻魚釀左喺蛋卷裏面，既食到蛋香，又食到鰻魚嘅豐滿肉質，魚油同雞蛋混合埋一齊，十分滋味呢一個係雜錦天婦羅，炸漿好薄，咬落去好香脆，點埋白蘿蔔汁一齊食感覺會冇咁油膩，茄子同番薯一咬落去都有汁流出黎再嚟有自家醬免治雞串，食落去啖啖肉完全冇骨，同生雞蛋加醬汁撈埋一齊食，味道更加豐
今晚放左工之後就等埋老婆去到尖沙咀食飯，餐廳位於酒店裡面，唔係專登入去酒店或者上網睇定地址都未必即刻搵到，所以唔會好嘈雜
餐廳門面好有氣派，十足位於日本既高級餐廳咁，燈光夠猛，仲有盤景係門口添
入到去發現原來有VIP房，裡面張雲石大枱圍住廚師枱，可以清楚見到廚師整野食，好似omakase咁，下次同屋企人一齊黎既時候可以諗下預約呢間房
睇返餐牌，發現上面都有幾多唔同種類嘅食物可以選擇，款式都幾特別，而且價錢對於酒店餐廳黎講都唔算太貴，最後我哋要左一份壽司、串燒、天婦羅同幾個小食
先黎有餐廳推介既鐵板燒南非四頭鮑魚，上面加咗牛油黑松露醬，所以好香，而且鮑魚有咬口，煮得啱啱好，又切到一片片方便進食
之後有燒大蝦，冇諗過隻蝦會咁大隻，食落去啖啖肉，充滿蝦膏嘅香味，加埋檸檬汁一齊食味道會更加鮮甜
跟住有鰻魚蛋卷，鰻魚釀左喺蛋卷裏面，既食到蛋香，又食到鰻魚嘅豐滿肉質，魚油同雞蛋混合埋一齊，十分滋味
呢一個係雜錦天婦羅，炸漿好薄，咬落去好香脆，點埋白蘿蔔汁一齊食感覺會冇咁油膩，茄子同番薯一咬落去都有汁流出黎
再嚟有自家醬免治雞串，食落去啖啖肉完全冇骨，同生雞蛋加醬汁撈埋一齊食，味道更加豐富，醬汁甜甜地同雞肉好夾
呢一個係蘆筍豬腩串，蘆筍燒得好香甜，豬腩油脂滲透晒落去蘆筍到，冇諗過呢兩款食物會咁配合，連平時唔鍾意食蘆筍嘅我都食到津津有味
最後仲有大阪壽司料理長發辦，一共有12件壽司，全部都好新鮮，而且店員仲教我哋由淡味食到濃味，所以每一件壽司都食到佢原本嘅鮮味，唔需要點醬汁都已經好夠味
最後每人大約$800左右，覺得個價錢符合食物嘅水準！
張貼
