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2022-10-06
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呢晚約咗個朋友食飯諗住食好啲食豪啲去咗食西日烤肉料理好少食多國菜mixFull course dinner 每位$798一共7道菜加梅酒用料都非常高質有松葉蟹、馬糞海膽、A5和牛位置有少少隱世 鬧市中一片寧靜喺譚仔樓上 隔離係月子中心 好搞笑一坐低staff會先問你想要still定sparkling water北海道馬糞海膽+炒洋蔥牛油多士可以夾埋紫蘇葉一齊食海膽好新鮮 味道好濃郁洋蔥炒得香濃juicy牛油多士暖暖地夾埋一齊食perfect match👍🏻二選一松葉蟹 vs 和牛他他松葉蟹配高湯啫喱Dashi Jelly用咗昆布整成 食落去有口感又有昆布嘅香味松葉蟹肉、蟹籽同蟹膏都好新鮮食完餘韻停留喺口入面 好正🥰A4佐賀和牛他他加咗tabasco、wasabi、鵪鶉蛋同漬物味道好豐富好多層次 但又唔會互相蓋過大家原本嘅味道🤤Ikura Pudding底係Yorkshire Pudding出面整呢個pudding係甜嘅 呢到係咸嘅 食落感覺好得意明太子沙律好fresh三文魚籽用清酒漬過 咬落去pop pop聲 清酒湧晒出嚟 咸鮮好好食A5宮崎和牛 佢係picanha 里脊即係pat p
諗住食好啲食豪啲
去咗食西日烤肉料理
好少食多國菜mix
Full course dinner 每位$798
一共7道菜加梅酒
用料都非常高質
有松葉蟹、馬糞海膽、A5和牛
位置有少少隱世 鬧市中一片寧靜
喺譚仔樓上 隔離係月子中心 好搞笑
一坐低staff會先問你想要still定sparkling water
北海道馬糞海膽+炒洋蔥牛油多士
可以夾埋紫蘇葉一齊食
海膽好新鮮 味道好濃郁
洋蔥炒得香濃juicy
牛油多士暖暖地
夾埋一齊食perfect match👍🏻
二選一松葉蟹 vs 和牛他他
松葉蟹配高湯啫喱
Dashi Jelly用咗昆布整成
食落去有口感又有昆布嘅香味
松葉蟹肉、蟹籽同蟹膏都好新鮮
食完餘韻停留喺口入面 好正🥰
A4佐賀和牛他他
加咗tabasco、wasabi、鵪鶉蛋同漬物
味道好豐富好多層次 但又唔會互相蓋過大家原本嘅味道🤤
Ikura Pudding
底係Yorkshire Pudding
出面整呢個pudding係甜嘅 呢到係咸嘅
食落感覺好得意
明太子沙律好fresh
三文魚籽用清酒漬過 咬落去pop pop聲
清酒湧晒出嚟 咸鮮好好食
A5宮崎和牛
佢係picanha 里脊
即係pat pat對上嘅位置
食落去牛味好香 肉汁鎖住喺入面
咬落去湧出嚟咁 口感極嫩滑
因係近pat pat位 咬落去有少少咬口
但唔會韌 好滑好好食😋
伴碟嘅本菇同秋葵都係日本嚟 好新鮮好正
日式三文魚煲仔飯
勁搞笑勁得意 第一次食呢個combination😆
三文魚扒煎得外脆內嫩
入面唔算好熟 所以食落好滑
白舞茸菇都好好食 加埋鰹魚豉油拌飯
少少飯焦脆口 整體感覺非常不錯
柚子梅酒好好飲 好香
搭配甜品一齊食 味道整個昇華
😉😉
培茶、柚子梅酒Tiramisu
無咖啡因 旁邊同上面都撒滿咗煎茶粉
茶味同梅酒味道都幾香濃
口感偏creamy 有入口即溶嘅感覺
性價比極高！推薦俾大家！
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