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2015-12-01
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今日友人帶我去坑口覓食...要不是他帶路這家隱世食店也幾難找。食店的位置非常住家feel，有露天及室內。餐牌的選擇都幾多，日本菜首先離不開刺身，當時甜蝦刺身做1蚊1隻的優惠，當然不能錯過！甜蝦刺身: 甜蝦大大隻，非常清甜，如果能再凍一些會更好!北海道帆立貝刺身: 以3塊的份量，價錢略為貴一點，不過勝在帆立貝夠凍，味道一流。味淋魚乾: 燒至焦香，配合沙律醬好好味，如果粗切相信口感更佳。日本番茄沙律: 非常推介！番茄凍冰冰配合沾有黑醋的沙律菜，甜甜酸酸，是非常醒胃的前菜！燒秋刀魚: 燒到皮脆肉嫩，而且還有肉汁，食的時候加少少檸檬汁可以帶出魚的鮮甜，不過魚肚的位置有點苦，可有改善喔。南瓜番薯天婦羅: 炸粉不厚，輕輕包住南瓜和番薯，南瓜甜甜的，番薯夠粉，2者都好好味。最後來一個甜品，是特色的柚子雪糕。柚子味非常突出，甜酸度都控制得剛剛好。雖然食店的位置不太方便，但確實是隱世小店，值得一試!
今日友人帶我去坑口覓食...要不是他帶路這家隱世食店也幾難找。食店的位置非常住家feel，有露天及室內。
餐牌的選擇都幾多，日本菜首先離不開刺身，當時甜蝦刺身做1蚊1隻的優惠，當然不能錯過！
甜蝦刺身: 甜蝦大大隻，非常清甜，如果能再凍一些會更好!
北海道帆立貝刺身: 以3塊的份量，價錢略為貴一點，不過勝在帆立貝夠凍，味道一流。
味淋魚乾: 燒至焦香，配合沙律醬好好味，如果粗切相信口感更佳。
日本番茄沙律: 非常推介！番茄凍冰冰配合沾有黑醋的沙律菜，甜甜酸酸，是非常醒胃的前菜！
燒秋刀魚: 燒到皮脆肉嫩，而且還有肉汁，食的時候加少少檸檬汁可以帶出魚的鮮甜，不過魚肚的位置有點苦，可有改善喔。
南瓜番薯天婦羅: 炸粉不厚，輕輕包住南瓜和番薯，南瓜甜甜的，番薯夠粉，2者都好好味。
最後來一個甜品，是特色的柚子雪糕。柚子味非常突出，甜酸度都控制得剛剛好。
雖然食店的位置不太方便，但確實是隱世小店，值得一試!
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